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自从大庆国美食连锁店在海外取得成功后,陈葭和陈珏并未满足于此,他们决心进一步丰富海外百姓的味蕾体验,将更多大庆国的特色糕点推向市场。
这日,阳光暖暖地洒在陈府那间宽敞明亮的糕点工坊里,空气中弥漫着丝丝缕缕的甜香。
陈葭和陈珏站在摆满各种糕点模具、食材的桌前,周围是制作糕点的师傅们,正忙碌地准备着各种材料。
陈葭轻轻拿起一块色泽金黄的桂花糕,率先开口:“相公,如今我们的美食连锁店在海外已站稳脚跟,但我觉得还可以进一步拓展,将更多种类的大庆国糕点带给海外的百姓。
像这桂花糕,清香扑鼻,甜而不腻;还有云层糕,口感细腻绵密;龙须糖,丝丝缕缕,入口即化;山楂糕酸甜开胃;绿豆糕清凉爽口;红豆包馅料饱满,元宵软糯香甜。
这些糕点各具特色,定能让海外百姓领略到大庆国糕点的丰富多样。”
陈珏微微点头,目光落在那盒包装精美的龙须糖上,思索着说道:“娘子,你这想法实在妙极。
这些糕点都是大庆国的经典美味,每一种都承载着独特的文化和记忆。
不过,要将它们成功推广到海外,还需考虑诸多因素。
海外百姓的口味偏好与我们有所不同,我们得对糕点的甜度、口味进行适当调整,同时要确保食材的供应稳定,以及糕点在运输和储存过程中的品质。”
陈葭放下桂花糕,认真地说道:“相公,你说得在理。
对于口味调整,我们可以先在当地进行小规模的市场调研,邀请不同阶层、不同年龄段的百姓品尝这些糕点,收集他们的反馈意见,再针对性地进行改良。
比如,有些地区的百姓可能不太习惯过于甜腻的口味,我们可以适当降低糖分;对于喜欢浓郁口味的,我们可以强化糕点的特色风味。
在食材供应方面,我们可以与当地的供应商建立长期合作关系,确保食材的新鲜和质量。
同时,研究适合这些糕点的运输和储存方式,比如采用合适的包装材料,添加天然的保鲜成分等。”
陈珏思索片刻,补充道:“娘子,除了这些,我们还要注重糕点的宣传和推广。
可以在美食连锁店中设置专门的糕点展示区,详细介绍每种糕点的制作工艺、文化背景,让顾客在品尝美味的同时,也能了解到背后的文化内涵。
另外,设计一些精美的礼盒包装,方便顾客购买馈赠亲友,这既能增加销量,又能扩大品牌影响力。”
陈葭眼睛一亮,兴奋地说道:“相公考虑得如此周全,实在是太好了。
那我们赶紧行动,安排人手进行市场调研,与当地供应商洽谈合作,研究包装和储存方案,同时让师傅们准备制作新糕点的样品。”
陈珏点头赞同:“好,事不宜迟,马上安排。”
很快,陈葭和陈珏便召集了各方人员,部署相关任务。
陈葭对几位细心负责的下属说道:“你们几位去大食、波斯等地,在不同的街区、场所邀请当地百姓品尝我们准备的桂花糕、云层糕等糕点样品,认真记录他们对甜度、口味、口感等方面的意见和建议。
要广泛收集不同人群的反馈,为我们改良糕点提供全面的依据。”
一位下属认真地说道:“夫人放心,我们定会深入调研,详细记录,确保带回准确有用的信息。”
陈珏接着对负责采购的下属说:“你去与当地的食材供应商洽谈,建立长期稳定的合作关系。
要确保食材的品质优良,价格合理,能够满足我们大规模生产糕点的需求。
同时,关注食材的供应稳定性,制定应对突发情况的预案。”
下属领命道:“国公放心,我会全力以赴,与供应商达成良好的合作。”
安排好市场调研和食材供应事宜后,陈珏又对负责包装和储存研究的下属说道:“你要研究适合这些糕点的包装材料和储存方式。
既要保证包装美观大方,能吸引顾客,又要确保糕点在运输和储存过程中不受损坏,保持良好的口感和品质。
可以参考当地的食品包装习惯,融入大庆国的文化元素。”
下属说道:“国公,我会进行多种试验,寻找最合适的包装和储存方案,让糕点在海外也能保持最佳状态。”
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