小白文学

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第10章 你这是什么神仙手(第2页)

他们也要积累人脉,想在事业上进步,希望自己拍摄的影片有朝一日能搬上大银幕,斩获获得各种奖项。

“一夏,情况是这样的。”

顾永汉带着盛一夏到了一个僻静点的角落,跟他说起了正事,“剧组有个小配角家里出了点事,需要你帮忙顶一顶。

角色戏份不多,只有几句台词,大概十几秒的镜头。

我已经和张晴打过招呼了,她回头会找剧组补签个协议。”

“好的,我听顾哥安排。”

盛一夏点头。

他自然没什么意见。

这种戏份很少的小配角拿不到什么钱,但大小也是个角色,他也想试试看能不能抽到技能卡牌。

顾永汉很满意盛一夏的态度,对他态度更多了几分真诚,拿出剧本和盛一夏讲起了那个小配角的戏。

这小配角叫吴永光,是一位江南古法面点手艺传承人,在厨王之王争霸赛中闯入了八强赛,在八进四的过程中,输给了男三号。

盛一夏只需要拍摄几个充当背景板、出场入场,以及记者采访的镜头,再加上比赛时认真制作小笼馒头的面部特写画面。

最后等输掉比赛之后,对男三号说一句:“阁下厨艺精湛,在下自愧不如。”

说完台词就可以退场了。

后面的故事,就是男三号被大反派轻松碾压,衬托出大反派在厨艺上的恐怖统治力。

再然后,就是大反派在决赛中被主角在逆境中击败,主角赢得“厨王之王”

的称号,保住了爷爷创立的老字号【德鸿楼】的招牌。

盛一夏明白了,他这角色就是用来衬托男三号的,男三号又衬托反派,最终光辉却全聚拢到主角身上,这是个典型的爽文擂台赛套路。

“一夏,你别担心自己不会做小笼馒头,过后导演会补拍专业厨师的各种花哨手法,你只要做做样子,把架势摆像了就行。”

“当然,为了让你的动作和表情更逼真,避免穿帮,你还是得大概学一下做小笼馒头的流程,包括调馅、揉面、捏褶皱等,感受一下,再设计一些有镜头感的动作和表情。”

说完。

顾永汉就直接领着盛一夏去了德鸿楼的面点厨房,想请面点厨师长李昌顺亲自给盛一夏演示教学一下。

李昌顺是个快六十岁的老者,生得膀大腰圆,满脸严肃。

对拍戏打扰到德鸿楼的正常营业,他不是很满意,但碍于老板事先有过交代的情面,他也只能勉强配合。

听完顾永汉的请求,他点了点头,也没说什么,直接让徒弟拿来一些已经调好的馅料,揉好的面团,以及一个厨房秤。

“小伙子,我给你演示一下包小笼馒头的过程,你仔细看。”

李昌顺先是揪了一块面团,“面团十五克左右,多了皮厚不均匀,少了皮薄容易破。”

他也不称,就开始用擀面杖唰唰唰擀皮子:“馒头皮一定要大小一致、厚度匀称。”

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