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几份焦糖布丁跟双皮奶做完之后,宋瑾这一日的厨役生涯暂时结束了,她领着红杏跟婆子一起收拾带来的工具。
就在这个当口,柴家管事过来找她,两人一起到廊下说话。
“小主人很喜欢你做的那个什么鸡蛋奶,就连卢大人和季大人也都夸呢,老爷和夫人都想着以后能常常吃上。”
“老爷们喜欢就好,那还是一样的规矩,隔日便送一份来?”
宋瑾想,这倒是个法子,买些牛奶就好,做多少送多少,不怕柴家不认账。
可是宋管事不这么想:“那多麻烦,要是小主人嚷嚷起来,那是立刻就要吃到的。
我是这么想的,您呢就把这法子教给我家厨役,到时候就不必再麻烦掌柜的送。
既可省事,也不耽误小主人吃,岂不方便?当然了,这银子您开个价,都好商量。”
宋瑾一听,这是要买菜谱啊,那多好啊,她又不做双皮奶和焦糖布丁的生意。
“还是宋管事想的周到。”
宋瑾嘴上说的委婉,心里早就乐开了花,可是开价成了问题。
她知道大明的粮食多少钱一石,可是这一份菜谱是什么价呢?
宋管事见她踌躇不定,索性自己开了口:“文掌柜,您看这样可好,两份甜点,算两份菜谱,一共三十两银子,可成?”
快能赎自己了。
宋瑾预估一个价格的高低,唯一的衡量标准便是自己的赎身价格,接近了便是高。
“成的成的,宋管事开的价,定是最公道的。”
宋管事笑笑,转头命人去账房取现银来,过不多时,一包沉甸甸的银子便到了宋瑾手上。
“这里是七十两银子,除了买下菜谱,还有之前答应您的佣金以及菜钱,今日就劳烦文掌柜了。”
一句话算是终结了宋瑾今日的劳作,三十两菜谱,三十两佣金,十两的菜钱。
有那么一瞬间,宋瑾想全部吞了这笔银子。
“文掌柜?”
“文掌柜?”
宋瑾抱着银子,强力压制住自己抱着银子跑路的心思,恍然间听见宋管事叫她,这才发现自己贪银子贪出神了。
“您叫我?”
宋管事笑笑:“今日麻烦掌柜的,宅上已经帮掌柜的雇了轿子,天黑了,路上当心。”
这是很客气地送客了,宋瑾忙谢过,这才抱着银子回了厨房。
这大明没有银票,唯一的优势在于银子已经成了通用货币,要是往前朝走,她只能抱着铜板了。
厨房里头的人看见宋瑾抱着一个包裹进来,纷纷驻足观看。
“哟,这么一大包银子,走在路上可得小心了,叫人抢了心要痛死嘞。”
“哈哈哈——”
宋瑾心中也是高兴,脑中已经开始盘算哪些入账,哪些私吞,哪些用来邀买人心了。
趁着说笑的空档儿,她撇了眼红杏跟婆子,还好,喜悦之情甚于嫉妒,可以拿下。
三人收拾了东西,剩余的菜和肉因为柴家已经付过银子,所以也不必带走,只带些宋瑾自己调制的香料和小锅子,便出门乘了轿子往食鼎楼去了。
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