小白文学

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第349章 毕业（第2页）

然后，经过一系列复杂的萎凋、摇青、酦酵、揉捻等加工步骤而得以完成。

也就是说，金骏眉是难得的茶中珍品，外形细小紧密。

伴有金黄色的茶绒茶毫，汤色金黄，入口甘爽。

更加难得的地方。

此茶，冲泡后，其汤色呈琥珀金骏眉色。

具有淡而甜的蜜香，品之甘甜润滑，叶底芽头挺拔、呈鲜活的古铜色。

……

“对！”

“就是金骏眉茶。”

闻此一言的小林龙胆，忍不住微微一惊，但很快的她便是释然了，对着张凡道。

金骏眉没有品种区分，有且只有一种。

所以这种茶叶，是极为珍贵，一般的时候，有钱还未必就能买得到呢。

平时里。

就连张凡，都是舍不得拿出来喝。

结果不知道怎么回事，这种茶叶竟然被小林龙胆找到了。

……

金骏眉，一款创新型红茶。

用的茶杯，还是白瓷杯。

这样在冲泡时，既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香，又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态与晶莹剔透的茶汤。

嗯！

当然了。

茶叶的质量，肯定是影响着口感。

然而，冲泡茶叶的技巧，也是至关重要。

小林龙胆，她是预先放入金骏眉茶叶，进行温润洗茶后，为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚，更是沿着白瓷盖碗杯壁细细的注入水。

如此一来，可保证茶汤的清澈亮丽。

张凡，忍不住有些感叹。

这么清澈的茶汤，的确还是头一次见到。

……

金骏眉优质茶的干茶。

香气纯正，有花果香，香气清新优雅、细腻。

好茶！

自然就得需要品质好的水。

选用的，还是含钙镁低的山泉水，如此一来，整个茶香是更为甘甜，让人欲罢不能！

而金骏眉红茶的内在品质，主要表现在汤色、香气、滋味和叶底4个因子上。

通过视觉、嗅觉、味觉、触觉等感官手段，先嗅香气，再看汤色，细尝滋味，后展叶底，对茶叶的质量进行综合评定。

显然按照以上的四个因素或者是标准来评判，不得不说，这样的金骏眉红茶，绝对是上乘之作。

于是，这一刻张凡的眼神再次亮了起来。

端起茶杯。