小白文学

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原始人的秋猎（第1页）

处理好的鱼肉全都砸成了泥，河面依然没有动静，虽然还是担心，但安若也只能离开河滩。

她将鱼泥全部装进陶罐中，让林昱和木川抬回篝火处。

把提前泡在水中的野葱、阳荷调料水，倒了少许在鱼泥中，然后就交给木川，让他按照一个方向搅拌。

大陶罐他们这次只带了一个出来，所以她提醒木川要用巧劲，别把陶罐给弄坏了。

等准备好的调料水全部加完后，鱼泥也已经上劲了。

再摔打片刻，她就让两人把鱼泥从大陶罐分装到小陶罐中。

在大陶罐装上清水，加热到冒小泡的时候，就准备往里面下鱼泥了。

她叫过在捏手臂的林昱和木川两人，让他们照着自己的动作，把鱼泥挤成丸子放入陶罐中。

等所有鱼泥全部挤成丸子，三个人的已不像开始的生疏，不管是动作还是鱼丸的样子，已经像模像样了。

等陶罐里的鱼丸全部变色浮起，安若就直接捞出一颗鱼丸，晾了会用手掰开，鱼丸Q弹十足，入口细腻、肉香味在唇齿间流连，带来扎实的幸福感。

她将鱼丸全都捞了出来，倒进垫着竹叶的藤筐中，让一旁待着的两人都来试试。

等陶罐再次洗净后，安若倒入少许昨日熬好的羊油，把处理好的鱼头放在里面，煎好后再放入处理好的竹荪，掺水熬起了鱼汤。

“我感觉会不够吃。”

木川看着坐在一旁休息的安若，一本正经地说。

安若转头看他，没有说话，只用眼神询问为什么要这么说。

“因为太好吃了。”

木川想起自己刚吃那颗鱼丸的味道，“没有鱼刺、味道还好，一口一个，只我一个人就能吃好多的。”

听到这话，安若无法反驳。

虽然没有淀粉和蛋清，但或许是搅拌得足够到位，鱼丸比想象中的更弹滑，煮出来的口感也不错，想来一定会受到大家的喜欢。

“养在水坑的所有鱼，都已经在锅里了。

剔鱼还剩了不少鱼骨，等下砍些竹节，剥些竹笋，用鱼骨和竹笋做竹筒鱼。”

安若刚才见鱼头时，特意留出了不少鱼骨出来，就是担心不够吃，备下以防万一。

“鱼皮也有不少，用羊油煎炸后，也是一道不错的菜，这些加起来应该就够了。”

对于今晚这顿全鱼宴，不那么喜欢吃鱼的安若也满心期待，虽然制作的过程复杂，但最重要的还是因为食材难得，她不想随意辜负了。

“那差不多是够了”

木川捏了捏自己还有点泛酸泛软的小臂，嘟囔道：“鱼丸是好吃，不过就是做起来太麻烦了。”

“吃的时候你就不觉得麻烦了，正好晚上你多吃些当做补偿吧。”

安若吐槽他。

木川不好意思，因为这也是他内心刚刚闪过的想法。

闲聊间，河滩处传来了声音，安若立即睁开眼，问坐着的两人：“是阿父回来了吗？

她回头看已经滚开的鱼汤，褪出了几支木柴，让它保持小火微开的状态，就立即起身往河滩跑去。

夕阳垂暮天际，霞光洒满辽阔河面，青翠的竹筏上站着的两人，手持竹篙轻轻拨动水面，荡起的涟漪波光粼粼，如诗如画。