小白文学

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第98章 口琴（第2页）

拿过江文手上的伞，锁了门。

就带着江文进空间了。

各自换鞋，上楼，洗漱。

顾立夏洗漱完，下楼做了山药鲜蔬汤。

先去后院备材料。

番茄1个，红枣6个，香菇2朵，木耳4朵，山药1段，胡萝卜1段，香菇切块；锅中加水4碗，放入红枣和香菇小火煮30分钟；木耳撕小朵，胡萝卜去皮切小块；山药去皮切块；番茄在开水汆烫去皮切块；捞出红枣和香菇，下胡萝卜、黑木耳煮5分钟；再下番茄和山药，煮5分钟至熟，撒上葱段，加盐油调味即可。

又做了拔丝山药。

山药差不多500克，切成滚刀块备用。

放入碗中加淀粉、少许水抓匀。

油烧至6成热转中小火，下入山药块炸制。

炸至充分成熟、外表微黄时捞出。

炒糖前准备好盘子。

（盘底抹点油防止粘连，再配碗凉水上桌蘸食）锅置火上少油加适量白糖。

油、糖比例05:3，不停的搅动，待糖溶解；变色后继续搅动，这期间要一直搅动。

继续炒至泡沫消失，糖浆变稀，色泽淡黄。

迅速放入炸好的山药块翻炒均匀。

光泽晶亮，外脆里绵软。

出锅。

江文也下楼了，顾立夏指导着做了山药煎饼。

这个简单。

顾立夏是个无肉不欢的。

拆了一袋牛肉，切盘。

单顾立夏一个人，以前都是拆开袋子之后抱着啃。

这就是为什么会在卧室外面的小客厅放一个大冰柜的原因。

只是为了满足自己小小私欲。

江文清了清喉咙。

“刚刚的话，是我不对，我想着我们用空间里的热水洗漱。

秀儿还得烧火。

没有那么快。”

“但我已经想明白了，她接我们的话，三个人都不会生病。

如果我们两个人自己回来的话，有可能都生病，也有可能只有一个人生病。

总归是我刚刚没想明白。

对不起。”

“我没有生气。

不值得，又不是什么大事。”

顾立夏不会因为这些小事生气。

没意思。

“哦，那就好。”