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第34章 男人吃的太补后(第1页)

“两个嫂子叫你们来吃个饭,还那么客气带东西来。

不过家里正没有蔬菜呢,真是太感谢了!”

人家拿都拿来了,让带回去也是不可能。

她会让她们知道带来的这些菜上门,是绝对值得的。

晚上吃海鲜也确实需要葱姜蒜的,但是没有辣椒和生姜。

“我们刚来,光想着买家用品了,葱姜蒜这些还真没买。

嫂子家里有没有姜和辣椒?这海鲜一定要配着姜一块吃,要不然太寒了,有些人吃了就容易闹肚子,特别是咱们女性,吃海鲜加姜一起吃,这热寒相互一作用,就不怕了。”

“有有有我家多,我回去给你拿几块来。”

李嫂子动作快的先出去了,苏嫂子就坐下来帮着他们一块儿弄海鲜。

苏嫂子和李嫂子见他们没有作假客气收下菜,更高兴了。

本来又不是什么好东西,还怕人嫌弃呢。

李嫂子一会就拿来两大块生姜,一大把干红辣椒,还有一大把新鲜的朝天椒。

她家孙佺爱吃辣椒,所以她种的多。

“真是谢谢嫂子了,让你们过来吃个饭,还拿那么多东西来。”

“这点菜不值当什么,你们家里没有只管去地里拔。”

苏嫂子说的真诚。

“那我们可就不客气了。

是得拔回来一些做种,也不能天天吃你们的。

我们自己院子里地空着也是空着,种点菜吃起来也方便。”

苏嫂子和李嫂子听他们要自己种,就更高兴了,说只要他们有的菜种子只管去拔。

说着发现两家之间的院子打了一个通道,但并没问。

陈敏主动解释原因。

“虽然现在玉哥和竹青都结婚了,有自己的小家,但我们还是一家人,两个人做饭,做少了不够吃,做多了吃不完,不如咱们四口人在一块吃着还方便,省事。”

两个嫂子听陈敏说的很是在理,都点头,“那敢情好!”

也在心里夸她是个好的,不嫌弃有个贺竹青这么大的养子,还愿意两家合一家过日子,真的很佩服。

那楚静也愿意有个这么年轻的婆婆管着,看来也是个好姑娘。

“我教两位嫂子一块怎么弄这海胆。

这个简单易上手,等你们学会了,弄给家里人吃,这个补身子!”

“好好,我们可不就是来学这个的。”

陈敏可不敢吃生腌,都吃熟的。

这些海鲜都新鲜,先吃原汁原味的就最好。

海胆蒸蛋,螃蟹、生蚝、石斑鱼、一大碗的贝壳都用清蒸的,调了一个楚静教的万能蘸水,蘸水蘸鞋底都好吃。

蘸水配料:小米辣切圈、蒜末生、去筋丝的姜末、葱花加盐用热油一泼,激发香味加上醋和生抽,搅拌均匀就可以了。

这里没有生抽,就用蒸生蚝壳子里的汤汁充当蚝油提鲜也是一样的。

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