小白文学

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第93章 简直诸葛村夫附体（第2页）

他试探性问道。

许灼没有回答，方才端起酒抿了一口，咂咂嘴。

“本地稻米酿造的清香型白酒，这个酒有点拉舌头，但又有酒质，还有点厚，说明不是新酒。

陈酒还拉舌头，冯爷叔，你们酿造工艺出问题了。

酒曲有问题，还没到醉酒就要头疼了。”

这口感，酒里分明出现了甲醇。

一般粮食酿酒里怎么会有甲醇？问题基本可以肯定是酒曲。

冯国富听了这话确实瞳孔收缩，去年七九年才确定了白酒酱香，浓香，清香，米香四个类型，也就酒厂内部高层组织了学习。

正常百姓，谁懂这个？郑新国都不懂。

另外，这个酒拉舌头的问题，的确是本地酒到现在没法处理的技术问题，可他们还没能力请专家来解决。

因为这问题有时候有，有时候没有。

今年才有老师傅觉得是酒曲问题。

不过也不能确定，也很有可能是蒸馏问题。

由于这个问题，这些陈酿去了火气的老酒，还不如品牌新酒。

“你们这些酒曲都是老师傅自己做的吧？”

许灼见冯国富不答，于是笑问了一句。

袁如辉看老冯样子也知道许灼说对了，暗惊这小子知识面广后，便开口：“这种酒曲药店里都有卖的，老冯怎么不用？”

冯国富道：“酒药可是酒的秘密，我们做酒研究的就是这个，想要搞好本地酒，哪里能用别人的，那还有什么特色？”

许灼补了嘴道：“冯爷叔，没特色也不坏啊，至少正常的酒喝不坏人。”

“你瞎说什么，我们厂的酒可不是假酒掺水酒……”

“不是，冯爷叔，你知道甲醇吗？甲醇太多会眼瞎。

你就没有喝厂里拉舌头的新酒，快喝醉时眼睛特别难受的感觉？”

冯国富听了又是一惊，一时沉默。

当年老大哥那里从本国进口酒，有人用甲醇假酒，把人眼睛喝瞎了。

温州人用纸板做皮鞋，人家穿着踩在雪里烂掉，脚趾头给冻掉了。

还有好多事，比比皆是……许灼见火候已经到了，咳嗽了一声。

“冯爷叔觉得全蝎酒有特色吗？”

冯国富哼了声：“这酒供不应求，要不然怎么会九十块一斤收蝎子？”