小白文学

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第63章 野生芫荽（第1页）

熬大锅药的炉灶和大锅，现在煲着肉汤。

带肉的棒骨、脊骨，加冰泉甘露，大火烧开，文火慢炖。

一大锅牛骨肉汤、一大锅羊骨肉汤。

随着咕嘟咕嘟的炖煮声，慢慢溢出肉香。

和烤肉霸道的烟火肉香不同，炖肉的香，温文柔和却持久。

动物们生平第一次吃烤肉，味蕾已经被熟食的魅力所惊艳。

大锅里炖煮的带肉骨汤，熬着熬着，汤色变成了奶白色，肉香浓厚又纯粹。

一竹筒肉汤，撒一小把野生芫荽碎末。

喝下一口，便欲罢不能。

汤，原来才是极致的美味。

肉骨汤喝下去，肠胃暖暖的，一股暖流通达四肢百骸，周身细胞都觉得舒服。

真白老虎元申，爱上了野生芫荽的味道。

这锯齿状的草叶，弄碎了搁汤里面，味道居然这么香。

野生芫荽，伞形科植物刺芹。

又名假芫茜、香信、节节花、野香草、侧香荽……野生芫荽通常生长在水源附近，河边湿地、竹林草丛、山沟下、溪边、山坡阴凉处。

野生芫荽的嫩茎叶，含有十二碳烯醛、十四烯醛、十二醛、月桂酸等多种芳香物质。

人类常用“隔着山都可以闻得到”

来形容野生芫荽的浓郁的香气。

除了能调味，野生芫荽还富含胡萝卜素、维生素b、维生素c、磷、钾、镁、铁、钠、锌、蛋白质、氨基酸等多种营养成分，是一种绝好的保健蔬菜。

星灵更看重野生芫荽的药用价值。

医院建起来了，就要为动物们的健康提供医疗和保健服务。