小白文学

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第五章（第2页）

能当作刀用的只有白日里找到的破碗。

好在鹌鹑肉软，小小一只，往肚子上破个口，用手就能撕开。

鹌鹑开膛后，倒是有意外之喜。

巴掌大的飞禽，还是山林里土生土长的，肚子里竟然有鸽子蛋大的脂肪块，金黄色油亮亮的，煮开了可都是现成的油脂。

姜姀把脂肪块洗净了放在竹筒里头备用，又开始清洗鹌鹑的内膛。

麻雀虽小，五脏俱全。

鹌鹑也是同样。

虽然里头的内脏都只有指甲盖大小，但洗干净了都是肉啊。

这种缺衣少食的时候，真是看到点能吃的肉食都舍不得丢。

要换作从前，她不仅要把鹌鹑肚子里的油和内脏给挖了，连面上的皮都不会给它留，生怕煮出来的汤里头多那么点油水。

在姜姀看不见的地方，小果已经连续咽了好几口口水。

一双大眼怎么都舍不得离开正在淘洗的鹌鹑一下，生怕一晃眼，鹌鹑就要长翅膀飞走似的。

她一晚上吃了好多地稔子垫肚子，到现在都没觉得饿。

但就是特别馋，而且觉得今天这一天过得太不真实。

无论是和娘亲从陈家分出来，还是中午的那顿大米粥，又或者是今晚上这顿即将落到肚子里的炖鹌鹑。

所有的好事都扎堆在一块，就跟做梦一样。

想着想着，小果就忍不住嘿嘿直笑。

如果真是梦的话，那她希望这个梦永远都不要醒。

姜姀洗完鹌鹑搁在竹筒子里。

摸摸陶釜，温度已经降下来。

盛上水，甩甩手站起身，看小果在地上蹲着，还一个劲地傻笑，就知道这丫头肯定是馋肉了。

这会儿正给自己织了个梦幻泡泡，在梦里吃肉喝汤呢。

打了个响指，姜姀捧着陶釜在前头走：“把竹筒子拿上，我们要开吃了。”

小果“诶诶”

应着，捧起竹筒紧随其后。

屋里点着火，灶房和堂屋之间有个门洞，并未做隔断。

所以一进门就能感受到整间屋子洋溢的暖意。

两个人围坐在灶台旁，姜姀趁这个空当搅了一团面糊备用。

小孩子的脸皮娇嫩，被火一烤，立时变得红扑扑的。

偏她又凑得离灶台很近，时不时地就扑过去看一眼。

看水煮开了没，看鹌鹑肉熟了没。

“心急吃不了热鹌鹑。”

姜姀笑着，虽这么说，还是用树枝戳了戳鹌鹑背上的肉，帮她探探火候，“还差点，就快好了。”

鹌鹑肉即将熟透，这会儿下佐料是最合适的。

姜姀把盐和山胡椒放下去，用树枝搅了搅，放在唇边抿了口味道。