小白文学

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二十七共用晚膳（第2页）

安阳看着桌子上的那盘生腌，既然能出现在桌子上，那一定是雷坤爱吃地菜。

“嗯。”

雷坤应了一声，生腌是水城的特色菜，雷坤其实是不吃的，他不喜生食。

安阳放下筷子，用手抓了一只生腌的虾，直接就扒了开来，晶莹剔透的虾肉在灯火照射下显得格外鲜美。

她吃了一口，突然就皱起了眉头。

“这是什么生腌，好难吃！”

雷坤嘴角微勾，心想原来她也吃不惯生腌。

“这个生腌的食材配料不对。”

安阳作为现代的高级营养师，对食物的敏感性非常高。

“公主，这是庄子里的厨师的拿手菜，不会弄错的，是公主吃不惯吧！”

石刚在一旁解释。

“就这，算了，改天我给你们露一手。”

安阳觉得应该是做生腌的材料不全。

“去把做生腌的师傅叫来。”

雷坤突然出声。

不一会儿，做生腌的厨师就来了。

来的时候他就听说是因为福晋吃了他做的生腌，非常不满意，于是王爷就来传他。

所以到了亭子里就赶紧跪下，急忙解释：“王爷、福晋，小的完全是按照我们水城做生腌的方法制作的，绝对不会出错的。”

“没说你错呀，只是做得不太好吃。”

安阳自始至终都没有停下吃的动作，这让雷坤很是无语。

“还请王妃指点！”

厨师跪在地上瑟瑟发抖。

“生腌的做法最常见的也就是腌虾、腌蟹、腌血蚶、腌虾蛄、腌生蚝。

生腌海鲜的腌制品要绝对鲜活，腌制材料中的要有葱、姜、白醋、蒜、香菜、红辣椒等，不仅能提味，还可以消毒，材料全了才能最大限度满足新鲜与原汁原味。”

安阳说得很详细，就是想告诉厨师，她真的不是在为难他。

听了安阳说的，厨师很震惊地看了看王爷，接着赶紧低头，“可是福晋，您说的这些材料里，很多不是产自水城的，之前从来没有这种烹饪的。”

雷坤也很震惊。

“不是产自水城？这跟产在哪里有什么关系，你看，这其他菜里就有这些材料啊，而且你这生腌里也没有黄酒，你们水城连酒都没有吗？”

安阳简直一个大无语。

“这……这……”

厨师吞吞吐吐。

“你先下去吧。”

雷坤示意厨师可以走了。

安阳不知道，五国的祖先有个流传下来的不成文的习俗，就像这种各国的特色菜肴，都只是江水炖江鱼的那种，从原材料到配料，都要使用本地的，绝对不用其他地方产的材料，这是各国厨子都知道的不成文的规矩。

可是原主作为金国公主，她是绝对没有进过厨房的，所以她的记忆里没有相关的内容。

所以对于安阳刚刚的言论，让雷坤陷入了沉思。

这个各国子民都知道的规则，很显然安阳是不知道的。

而她的这种烹饪方式，真是冒五国之大不韪，而她自己好像毫不在意。