小白文学

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几道很火的菜（第2页）

老李边说边操作。

“接着，用热油煸炒葱姜蒜，加入适量清水和调料，慢火炖煮二十分钟，让油面筋充分入味。”

老李详细地解释道。

“最后，加入少量水淀粉勾芡，让汤汁变得浓稠。”

老李将做好的油面筋塞肉盛入盘中，鲜美多汁。

邻居们尝了一口，纷纷表示：“这油面筋塞肉真是鲜美多汁，非常好吃。”

第一百四十五章：萝卜丸子炖羊肉的暖身滋补老李继续教大家做萝卜丸子炖羊肉。

“萝卜丸子炖羊肉是一道非常适合冬天吃的暖身滋补菜。”

老李边说边准备羊肉和萝卜。

“羊肉切块，用料酒、盐和胡椒粉腌制十分钟。”

老李边说边处理羊肉。

“然后，用热油煸炒羊肉至变色，加入葱姜蒜和干辣椒炒香。”

老李详细地解释道。

“接着，加入萝卜丸子和适量清水，慢火炖煮一个小时，让羊肉和萝卜充分入味。”

老李边说边将食材放入锅中。

“最后，加入生抽、老抽和少量糖调味，慢火收汁即可。”

老李将炖好的萝卜丸子炖羊肉盛入碗中，香气四溢。

邻居们尝了一口，都被暖身滋补的味道征服：“这萝卜丸子炖羊肉真是暖身滋补，非常好吃。”

第一百四十六章：谭家小烩菜的丰富美味老李接着教大家做谭家小烩菜。

“谭家小烩菜是一道非常丰富的家常菜。”

老李边说边准备各种食材。

“将豆腐、粉丝、木耳、黄花菜和白菜等食材分别处理干净。”

老李边说边处理食材。

“然后，用热油煸炒葱姜蒜，加入高汤和调料煮开。”

老李详细地解释道。

“接着，加入各种食材，慢火炖煮二十分钟，让食材充分入味。”

老李边说边将食材放入锅中。

“最后，加入少量水淀粉勾芡，让汤汁变得浓稠。”

老李将做好的谭家小烩菜盛入碗中，色香味俱佳。

邻居们尝了一口，纷纷表示：“这谭家小烩菜真是丰富美味，非常好吃。”

第一百四十七章：毛豆炒鸡蛋的清香爽口老李继续教大家做毛豆炒鸡蛋。

“毛豆炒鸡蛋是一道非常清香爽口的家常菜。”