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葱油扇贝肉(第4页)

“最后,加入少量水淀粉勾芡,让汤汁变得浓稠。”

老李将焖好的长脖鱼盛入碗中,浓郁香醇。

邻居们尝了一口,都被浓郁的味道征服:“这长脖鱼真是香醇美味,非常下饭。”

第二百九十七章:红焖鲳鱼的色泽红亮老李接着教大家做红焖鲳鱼。

“红焖鲳鱼是一道非常适合宴客的菜。”

老李边说边准备鲳鱼。

“鲳鱼处理干净后,在鱼身上划几刀,用料酒、盐和胡椒粉腌制十分钟。”

老李边说边处理鲳鱼。

“然后,用热油煎至两面金黄,捞出备用。”

老李详细地解释道。

“接着,用热油爆香葱姜蒜,加入生抽、老抽、糖和少量水调成酱汁。”

老李边说边操作。

“最后,将煎好的鲳鱼放入锅中,加入酱汁,慢火焖煮二十分钟,让鲳鱼充分入味。”

老李将焖好的红焖鲳鱼盛入盘中,色泽红亮。

邻居们尝了一口,都被鲜美的味道征服:“这鲳鱼真是色香味俱佳,肉质细嫩,非常好吃。”

第二百九十八章:炸刀鱼的香酥美味老李继续教大家做炸刀鱼。

“炸刀鱼是一道非常香酥的菜。”

老李边说边准备刀鱼。

“刀鱼处理干净后,用盐、胡椒粉和少量料酒腌制十分钟。”

老李边说边处理刀鱼。

“然后,均匀裹上一层面粉,放入热油中炸至金黄酥脆。”

老李详细地解释道。

“最后,捞出沥油,可以根据个人口味撒上一些椒盐或辣椒粉。”

老李将炸好的刀鱼盛入盘中,香酥美味。

邻居们尝了一口,纷纷表示:“这刀鱼真是香酥可口,蘸上椒盐,味道更佳。”

第二百九十九章:腌梅豆的酸辣开胃老李接着教大家做腌梅豆。

“腌梅豆是一道非常适合下酒的凉菜。”

老李边说边准备梅豆。

“梅豆洗净后,用沸水焯烫至变色,捞出沥干水分。”

老李边说边处理梅豆。

“然后,加入蒜末、生抽、醋、糖、盐和辣椒油调味。”

老李详细地解释道。

“最后,搅拌均匀,腌制至少一个小时,让梅豆充分入味。”

老李将腌好的腌梅豆盛入盘中,酸辣开胃。

邻居们尝了一口,纷纷表示:“这梅豆真是酸辣爽口,非常适合下酒。”

第三百章:醋椒海鲋鱼的酸辣爽口老李继续教大家做醋椒海鲋鱼。

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