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葱油扇贝肉(第2页)

老李边说边准备安康鱼。

“安康鱼处理干净后,切成块,用料酒、盐和胡椒粉腌制十分钟。”

老李边说边处理安康鱼。

“然后,用热油煸炒安康鱼至变色,加入葱姜蒜和干辣椒炒香。”

老李详细地解释道。

“接着,加入生抽、老抽、蚝油和少量糖调味,加入适量清水,慢火焖煮四十分钟,让安康鱼充分入味。”

老李边说边操作。

“最后,加入少量水淀粉勾芡,让汤汁变得浓稠。”

老李将焖好的安康鱼盛入碗中,浓郁鲜美。

邻居们尝了一口,都被浓郁的味道征服:“这安康鱼真是鲜美无比,汤汁浓郁,非常好吃。”

第二百九十一章:头菜拌海兔的酸辣开胃老李接着教大家做头菜拌海兔。

“头菜拌海兔是一道非常清爽的凉菜。”

老李边说边准备海兔和头菜。

“海兔处理干净后,切成段,头菜洗净后切成细丝。”

老李边说边处理食材。

“然后,加入蒜末、生抽、醋、糖、盐和辣椒油调味。”

老李详细地解释道。

“最后,搅拌均匀即可。”

老李将拌好的头菜拌海兔盛入盘中,酸辣开胃。

邻居们尝了一口,纷纷表示:“这海兔真是酸辣爽口,头菜的清香让整道菜更加美味。”

第二百九十二章:清蒸小黄花鱼的原汁原味老李继续教大家做清蒸小黄花鱼。

“清蒸小黄花鱼是一道非常适合保持鱼的原汁原味的做法。”

老李边说边准备小黄花鱼。

“小黄花鱼处理干净后,用料酒、盐和胡椒粉腌制十分钟。”

老李边说边处理小黄花鱼。

“然后,在鱼身上放上姜片和葱段,放入蒸锅中蒸十分钟。”

老李详细地解释道。

“最后,淋上热油和蒸鱼豉油,撒上葱花和红椒丝即可。”

老李将蒸好的清蒸小黄花鱼盛入盘中,原汁原味。

邻居们尝了一口,都被鲜美的味道征服:“这黄花鱼真是鲜美无比,原汁原味,非常好吃。”

第二百九十三章:倒笃蛏子的细腻鲜美老李接着教大家做倒笃蛏子。

“倒笃蛏子是一道非常细腻鲜美的菜。”

老李边说边准备蛏子。

“蛏子处理干净后,用沸水焯烫至开口,捞出沥干水分。”

老李边说边处理蛏子。

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“然后,加入生抽、蒜末、葱花和香油调味。”

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