小白文学

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第105章（第1页）

第105章

“你们弄这么多萝卜回去做什么？”

“妈说家里种的萝卜多，拿去卖了，我觉得也卖不了几个钱，还累得慌，就想做萝卜干，萝卜干炒腊肉好吃，你觉得呢？”

秦乐阳也觉得现在萝卜大街上都是，真赚不了几个钱。

“对，就做萝卜干，我们在外面想吃还吃不到。”

夏晴芳，“这个萝卜叶子可以做梅干菜，在外面就是想家里的这些咸菜，总感觉外面的菜没什么味儿。”

这一点秦乐阳很赞同，“对。”

秦母，“那就做，这几天太阳好，可以做梅干菜。”

“我前段时间还发酵了豆腐，可以做霉豆腐。”

冬天闲时，家家户户都会做一些咸菜。

最简单的咸菜当然是泡菜了，洗干净放进坛子里面加点盐就行。

“妈，今年你做豆瓣酱了吗？”

“做了做了，豆瓣酱，黄豆酱都做了，还有豆豉。”

秦母是一个很勤劳的人，“我还种了很多大头菜，这几天也可以收了，到时候做大头菜。”

萝卜没有收完，留一点点吃，其他的都收了。

然后就是洗干净，秦母切一下，然后把萝卜全部挂起来吹干。

这一折腾就快晚上了，然后去做饭。

吃了饭之后，继续弄萝卜，萝卜不少，一时半会儿还弄不完，全家都来一起弄。

秦母还笑着说道，“人多就是快。”

隔天，秦母就从家里拿出稻壳，也是熏腊肉用的。

就在院子里面搭上架子，然后就开始熏腊肉。