小白文学

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第16章 可以做巧克力呀（第4页）

“巧克力？”

燕如玉满脸诧异，不是很懂这是个什么词语。

不过看着苏长安兴致冲冲的样子，想了下后，还是决定等苏长安忙完，再说陛下交代的事情了。

“等下你先吃，他要用的原料很苦。

我不吃。”

猫猫很认真的开口说道。

燕如玉：“……”

一时语塞的同时，燕如玉也是好奇的看着苏长安。

苏长安在厨房里找来找去，总算是找来了一些看起来能用的器材。

不过与其说是器材，其实也就是一些瓶瓶罐罐，盆盆碗碗的东西。

首先是从袋子里拿出来一些可可豆，适放在了杵罐中。

不过苏长安看了眼那边的烧酒，犹豫了一下后，又拿出来了一些可可豆放进了杵罐中。

将其弄成粉末状！

，！

于是，得到史诗级道具，可可粉！

但值得一提是，因为苏长安穿越过来，除了有这么一副好看的皮囊之外，也就是力气算大的了，而且比一般成年男性都要大。

所以一个没控制好力量，倒是不小心将杵罐给弄破了但好在可可粉没撒出来多少。

但毕竟还有其他的，所以倒也无所谓。

于是又重复了一下动作，又将一些可可豆都成了粉末状伸出手指沾了一点，用舌头舔了舔后依旧是那种让苏长安熟悉的味道。

而后将可可粉放置在斗笠状的碗中将可可粉跟砂糖混杂在一起搅拌两下后，将干酪其实也就是奶酪拿了过来，拿着小刀将其切成小颗粒。

而后将奶酪碎块混入可可粉跟砂糖之中。

稍微搅拌一下后，将它们放在了一边。

苏长安也开始烧火，烧水。

毕竟要做巧克力，可不能直接将那些材料倒进水面，而是要做类似于蒸一样的事情。

其实也就是隔着水加热。

加热的时候不断搅拌，一直到奶酪砂糖那些融化，并且变的丝滑的同时与可可粉完全融合在一起。

而且不能开大火，否则容易控制不好奶酪砂糖那些，从而串了味儿。

在这之后加入牛奶，蜂蜜那些东西。

其实就是一整套的系统操作，不过因为前世苏长安失败过很多次，所以才这么熟练而已。

而做到这一步，也就是要开始调整味道的时候了。

事实上这时候要是有香精或者是其他能增加香气的佐料，从而增加一些巧克力的香味儿才是最好的。

但毕竟条件有限，所以只能选择香草油。

一边搅拌，一边将香草油缓缓倒进去后碗中的褐色巧克力液体变得丝滑了许多。

而苏长安这边也是不墨迹，看着差不多了，马上拿出了三个碗。