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庄凝冬跟随着陷入沉思。
目前店铺里鸡的用途也就只是熬个高汤,高汤又为红油抄手所用,她总不能盲入买更多鸡熬更多高汤只卖抄手吧?
得再想想做什么新菜式才行。
半晌,庄凝冬抬起眼,温和道:“好,我知道了,你先别急,容我回去想想,放心吧,我会尽快给答复的。”
意料之外的答案。
既然对方说会考虑,那就说明有希望。
陈玉珍脸上浮现惊喜之色,忙不迭道:“真的吗?!
那太好了,谢谢谢谢。”
回到店里,庄凝冬在干活时也在考虑跟鸡有关的新菜式。
难得遇到品质好的食材,她这个当厨师的,也想抓住。
不过不急于这一时,庄凝冬认真把今天的菜备好,去看角落那一锅手剥笋。
掀开盖子,笋子外壳已经稍稍变色,看上去软趴趴,不似生那时青绿,被卤汤浸得有点泛黄。
庄凝冬先是夹起一根犒劳自己。
咬一口,格外爽脆,还辣辣咸咸的,很入味。
剥开外壳,里面的更嫩更脆,吃得满嘴淌汁。
卤好的手剥笋有很多,庄凝冬拿盒子分开装了好几盒,打算晚点给陈婆婆,李奶奶他们送去。
至于剩下的那些,就放在店里设个加料区让他们自己拿好了。
庄凝冬记得,其他饭店好像都有免费的腌菜。
嗯……她的店也要有。
*
朝丰街道,有两个女生来到了庄记饭馆附近。
“我们还是去别的地方逛逛吧,这边真没什么好吃的。”
刘文有点无奈的对旁边的女生说。
她们两个是实习教师,她是本地人,柳芳书则是外地来的,因为两人被分到的工位相邻,又恰好是教语文的,所以很快熟络起来。
这不趁着今天周六,柳芳书就让刘文这个本地人当人形导航出来带她吃喝玩乐了。
她话音刚落,柳芳书就拍拍她的肩膀往一边指:“刘文你快看!
那儿是不是有间饭馆?!”
刘文顺着看过去,蓦地顿住,那不是她一个高中同学的家吗?
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