小白文学

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李子小，梁爷爷是整只扔进嘴里吃的，边吃还边露出格外好吃的表情，对阳阳说：“好甜，真甜，又脆，特好吃。”

梁爷爷说完，又拿了一个引诱阳阳：“阳阳啊，快过来拿一个尝尝。”

梁爷爷那神情不假，阳阳早就等不及了。

许爷爷看着自家孙子这傻乎乎的模样，简直没眼看。

奶奶笑得慈祥，也没提醒阳阳。

庄凝冬和江映槐则都在憋着笑。

在大伙的期待下，阳阳接过青溜溜的李子，才咬下去，果肉都还没咬断，也就触碰到了一点汁水，就被酸得整张小脸都皱起来了。

四周响起笑声，阳阳才意识到自己被耍了。

“梁爷爷你骗我！”

阳阳拿着那只李子，屁颠屁颠回去找许爷爷撑腰，许爷爷说他是自己蠢才被骗的，懒得理他。

江映槐瞧见，心里痒痒的，也忍不住使坏想要逗这个小屁孩。

于是她在篮子里瞄了半天，挑了一个一半青一半红的李子出来。

用红的一半对着阳阳，对他说这个红红的熟透了不会酸。

有前车之鉴在，阳阳这次有点谨慎。

不过这个姐姐长得好看，应该不会骗人，而且李子对比梁爷爷刚刚给他的那只，确实是红的。

于是阳阳再一次接过，结果不出意料……

“还是酸的……你骗我！”

阳阳皱着小脸。

四下再次响起笑声，阳阳迷茫，难道他又被耍了？

可是这李子确实熟……熟个屁！

阳阳低头一看，才发现只有一半是红的，另一半有青青草原那么青！

连着被耍了两次，阳阳觉得很没面子，但又不知道怎么反击，只好干巴巴地哼了声：“我以后再也不会理你们了！”

不理人，是他们这个年纪能说出的、最严重的话了。

可江映槐只觉得更有趣了，笑得都直不起腰。

最后还是庄凝冬笑着哄了阳阳，说给他做个不酸的李子，让他吃完饭做完作业后过来拿。

阳阳这才觉得心情舒畅了点。

这个小插曲过后，许爷爷他们都回去吃饭了。

庄凝冬则在处理李子。

一个个新鲜饱满的李子被压得裂开几道缝，分别扔进了两个大盆里，各自腌制。

庄凝冬打算做两种口味的腌李子，一种是辣腌李子，一种是话梅李子。

两种做法都不难。

辣腌李子是将压爆的李子加盐加糖腌制后倒掉腌出来的水分，最后加上辣椒面拌匀就可以了。

话梅李子则需要另外起锅加入**糖和话梅煮一锅水，倒入腌过并且清洗好的李子里，让李子泡上一晚上，就可以吃了。

放入冰箱冷藏过后效果更加。

话梅李子还没入味，江映槐便只能吃辣腌李子了。

经过腌制，李子已经没那么酸涩了，辣椒面的香辣和李子的酸甜相互交融，形成一种特别的风味和口感，又脆又酸又甜又辣，层次感非常丰富。

而且汁水很多，让人口齿生津。

“好好吃～”

江映槐吃了一个又一个，根本停不下来：“好多汁，酸酸甜甜的刚好能解腻消食。”

庄凝冬也往自己嘴里塞了一个，然后开始分装李子，准备送点给邻里街坊。