小白文学

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第25章 我送了他一顿竹笋炒肉（第1页）

回到院子，姜柠从水桶里取出一条草鱼给它拍晕丢菜板上，另外两条还在桶里欢快的游泳。

水池的水泥刚干，还没有抽水回来，沈墨说了等他下训就回来弄。

姜柠看着时间差不多了，她干净利落的给草鱼刮鳞，剖腹，取出内脏。

志奇呆呆的看她手起刀落的处理那条草鱼，又联想到姜柠用竹条抽王小天屁股，他打了个冷颤。

如果他也因为犯了错，姜姐姐要打他他愿意让姜姐姐打。

“志奇。”

姜柠半天没等到回应，又唤了一声。

“志奇？”

“啊，怎么了？”

霍志奇回神过来。

姜柠朝灶台点点下巴，眼睛亮晶晶的，“烧火，我们今天吃麻辣水煮鱼。”

“哦，好。”

答应下来，志奇干净利落的抱柴，点火。

做好前期准备工作，起锅烧油，姜柠舍得放油，放了菜油还放了半勺猪油增香。

烧辣了锅，放下干辣椒花椒还有葱姜蒜炒香，再放入豆瓣酱炒出红油，再放了一点酒然后掺水烧开，烧开后放入味精，盐等调味料。

再把鱼放到红汤里煮，煮了一会儿再放入一些配菜。

姜柠舍得放油，放料，味道很好。

香味扑出来，霍志奇频频往锅里看，狂咽口水。

姜姐姐做菜真的好香，不像王婶婶和王奶奶，做菜的时候抠抠搜搜的，肉切得很小一片就算了，炒青菜用的油还是用肉强行爆出来的油。

姜柠把早上蒸了没吃完的包子又蒸了一遍，蒸热后，姜柠拿出一个递给了志奇。

见他没拿，把包子塞给他，“看你馋的，快吃，你沈叔叔还有一会儿才回来，先吃个包子解解馋。”

给志奇递了包子，姜柠继续盯着锅里，煮好之后起锅装盘，在鱼肉上撒上一层花椒面、蒜粒、葱花，然后锅里又放了一点油和辣椒呛香，烧热的油淋到鱼肉上。

麻辣鲜香的味道扑鼻而来，姜柠都馋了。

闻着麻辣的味道，姜柠已经想好另外一条草鱼做什么了，等她找时间做点酸菜，这样就可以做酸菜鱼了。