小白文学

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第203章 诡异的末日世界20（第1页）

墨影的安神咒起了大作用，林小钱恐慌的情绪完全被安抚住，再加上热辣鲜香的火锅下肚，她便完全放松下来。

因为镇上也没什么上门来吃饭的客人，吃完饭后她便早早的回房间休息了。

因为前日睡得早，第二天林小钱很早就起来了，整个人精神奕奕的，满血复活一般。

她快速洗漱完毕，又去隔壁看了一眼还在昏睡的姜霜，还给她喂了一支营养剂。

外边天还没亮，确实有些早，其他人都还没有起床，林小钱便先了下楼。

到了一楼后厨，她先将包包子用的面和上，放在一旁等待发酵。

然后就开始准备今天包包子的馅料，林小钱今天准备蒸三种馅儿的包子。

一种是甜口的豆沙包，一种是香辣豆腐包，还有一个香菇肉包有甜有咸，有荤有素。

林小钱先把泡了一夜的红豆，放在电压锅里煮至软烂，红豆是她精心挑选的大红豆粒，这种红豆做出的豆沙更加绵密。

煮软的红豆放进破壁机里加少许水打成细密的红豆泥，然后再放入锅中，开中小火加热翻炒。

翻炒的过程中，分两次加入猪油和白糖，随着猪油和白糖的融入，厨房里渐渐弥漫起一股香甜浓郁的气息。

林小钱的眼神始终紧盯着锅中，手上的动作娴熟而稳健，每一次翻炒都恰到好处，确保红豆泥受热均匀，不会变得焦糊。

经过一段时间的耐心翻炒，红豆泥的水分被彻底炒干，变得浓稠绵密，色泽也愈发诱人。

林小钱拿起一个小勺挖了一小块，轻轻吹了吹，放进嘴里尝了尝，香甜软糯的味道在舌尖散开，她微微眯起眼睛，果然，甜的东西总能让人心情愉悦。

满意地将炒好的豆沙盛出，放在一旁晾凉备用。

紧接着，她开始准备香辣豆腐包的馅料。

林小钱把新鲜的豆腐切成小块，放入加了盐的开水中焯烫两分钟，这样既能去除豆腥味，又能让豆腐更加紧实，焯好水的豆腐捞出，沥干水分放一边备用。

红薯粉提前泡软，将其切碎后倒入少许老抽给粉条上色，然后直接倒进豆腐里搅拌均匀。

起锅点火，将早已打成肉沫的肥肉和瘦肉直接放进锅中，中小火慢慢煸炒。

随着温度的升高，肥肉率先开始滋滋冒油，透明的油脂缓缓渗出，在锅底汇聚成一小汪油池。

瘦肉也逐渐变了颜色，从原本的鲜嫩红色变成浅褐色。

林小钱用锅铲不停地翻炒着，肉香也开始弥漫开来。

等到肉沫完全熟透，她把辣椒粉，胡椒粉还有切好的葱花、姜末、蒜末一股脑儿倒入锅中。

葱姜蒜的辛辣气息与肉香很快交织在一起，刹那间，厨房里爆发出一阵浓郁的香味，若是此刻路过餐馆，怕是会被刺激的直流口水。

紧接着，林小钱又加入了一大勺豆瓣酱，随着豆瓣酱入锅，那鲜艳的红油瞬间在锅中散开，她快速翻炒，使得豆瓣酱均匀地裹在肉沫上。