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只看外表的话,不说一模一样了,至少是有七成相似的。
至于口感……也不知道是她嘴巴太馋还是怎么回事儿,居然觉得这味道也还能行。
剩下一个就是酸甜酱了,这个是人家的秘方,她确实是不知道该如何调制的。
但是厨房里的人都是高手啊,听她描绘口味,用各色调味料,还真给她弄出来一个酸甜酱。
质地什么的自然不同,可味道……也能做平替。
然而,折腾这么半天,耿文华只吃进去一个炸鸡腿。
再吃,就觉得有些过于油腻,想吐了。
于是剩下的,只好先让人送到了那拉氏那边。
那拉氏现下对耿文华让厨房送吃的过来已经是一点儿不意外了:“又去折腾厨房了?算了,能折腾厨房也算是她的本事了。
今儿做的这是什么?”
听着厨房的人说话,那拉氏就拿了一个品尝,顿了顿,吩咐道:“明天早上再做些,王爷早饭该是要来这边用的。”
到时候也好尝一尝这炸鸡腿,也怪了,味道其实也不算是绝,但吃起来,还真让人有一种很满足的感觉。
当然,也不能多吃,吃多了也会腻味。
胤禛是个很守规矩的人,回来第一天看了福晋,又让人问了李氏,叫了弘时询问功课,第二天是留在了年氏那边,第三天也就轮到了耿文华——不光是因为五阿哥,还因为耿文华现在怀着身孕呢。
所以这一进门,就先看耿文华的肚子。
耿文华则是笑眯眯的递上自己的功课:“这段时间写字是不是有进步了?我自己瞧着是比以往更好了些。”
胤禛接过来翻看,习惯性的拿朱砂笔将写得好的给圈出来:“略有些进步,力气更足了些,不像是以前,下笔轻飘飘的,你昨儿又在厨房折腾了?”
这没什么不可说的,耿文华还得夸赞一下那拉氏:“也是福晋宽和,这要换了别人家,我这样折腾,怕是早就被福晋挑剔了。”
“你倒是会给人戴高帽子。”
胤禛说道,不等胤禛开口,耿文华就又说到:“爷若是想要送给别人吃,也只管让大厨房的人做,一些吃食,我既然是咱们府里的人,那得了什么,也该给府里用,王爷自管拿去用就是了。”
这是说要往宫里送的话,只管送,别问她了,什么秘方,这都没有的事儿,府里的厨房做出来的,那就是府里的,胤禛爱给谁给谁。
胤禛被噎的,差点儿连要说的话都给忘记了,好一会儿才从荷包里掏出来一张纸:“之前你说要买的庄子,就在京郊东边,有三百亩,一百亩的上等田,一百亩的中等田,五十亩的沙地,还有五十亩的水田。”
水田自然也是上等田,但若是距离水源比较远,那就有些鸡肋了。
不过既然是胤禛让买的,那肯定是要买水源附近的,所以庄子旁边是有一条小河的,不管是水田还是其余田地灌溉,都是很方便的事情。
总共花费了两千两银子——上等田是七两银子一亩,中等的是五两银子,沙地是三两银子,水田是八两银子。
另外多的,是因为庄子里修剪好的房屋,一个两进的庄园,可以住人。
剩下一千两银子呢,则是买了佃户,还有庄园里要养的鸡鸭鹅之类的,既然是靠近小河流,那也会挖一个池塘,养一些鱼虾之类的。
就这三千两,还不太够,是胤禛自己额外补贴了一些。
当然,这补贴的银子就不用开口了,免得耿文华这梗劲儿上来了,再说要还,那胤禛的脸面往哪儿放?
所以他也不提这事儿,只将地契给了耿文华:“现下庄子上也有庄头,是原本的佃户里面推选出来的,回头你见一见。”
见了面,这日后交账啊,送东西啊,也都要有个章程了。
至于庄子如何经营,胤禛也不会插手的,既然是耿文华的庄子,那就是盈亏自负。
耿文华本来想早些去看看自己的庄子的,不过现下这怀着孕,才刚刚三个月,自然是不好出门的。
她这边出不了门,就只好是先将庄头给叫进来问了。
庄头是原本那一片的佃户,佃户呢,不是奴才,但也不算寻常百姓。
他们一般都是生活在这一片田地周围,随着这田地,和主家签订合约书,一年到头,租种主家的田地,然后拿分成这一种。
这庄子的田地是好的,上等田居多,那说明本来这一片地方,就是有主的,这些佃户也是原本随着这庄子的。
这样一来,好处也是有的,那就是他们对这地十分了解,种什么好,天气如何,用水如何,都不用耿文华操心。
但也有不好的,人家原本是一起的,说不定大家几代人都是在这一片,那就跟村落宗族一样,人家才是一头的。
到时候若是要瞒着主家收成之类的,也不是什么难事儿。
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