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费了好大功夫,才将鱼捞了上来。
据荣伯估计,这条鱼应该有六十斤以上。
于是,怀素和荣伯,鱼也不钓了,收起东西,扛起大青鱼,就往家赶。
回到家,将鱼放到以前用来喂马的饮水槽中,注满水,还盖不住青鱼的背鳍。
饮水槽的长度是三尺六,将鱼放入,前后都留有一点点空隙了。
怀素跟荣伯商量,这么大的鱼,两个人吃又吃不完,做成鱼干又太麻烦,不如拿去“临江鲜”
加工,请亲朋好友一道,品尝这道江鲜,独乐乐不如众乐乐嘛。
荣伯欣然接受,少爷尊重自己,那是少爷讲感情。
活了大半辈子,这点轻重还是懂的。
怀素就去了周府一趟,周亦铭正好在家。
听到怀素说,钓了一条六七十斤的大青鱼,心情颇好,决定在“临江鲜”
,办一场青鱼宴,让一众亲朋好友乐呵乐呵!
周亦铭马上安排家丁去“临江鲜”
,用马车拉一个大木桶去怀素旧居去装鱼。
另外安排张海去宴请朋友。
一共准备三桌,一桌人员怀素安排,另外两桌自己安排。
怀素梳理了一下自己这桌的人选。
自己加荣伯,师兄一家五口,黄益两夫妻,还有怀云。
刚好凑足一桌十个人。
人选确定后,就是通知。
怀素在周府借了辆马车,先通知了师兄和黄益,然后回了趟绿天庵,接上怀云,顺路再叫荣伯。
就直奔“临江鲜”
。
当怀素赶到"临江鲜”
时,厨房正在处理那条大青鱼。
据厨师讲,鱼拉回酒楼时,过了秤,足足七十六。
根据鱼的分量和大小,厨师开出了青鱼宴的菜单。
萝卜丝鱼头汤,开胃鱼杂,鱼骨头烧豆腐,酸菜鱼,红烧鱼排,红烧鱼腩,水煮鱼片,鱼香鸡丝,糖醋鱼,青菜等……约定的宴席开席时间为申时一刻(5点15分)开席。
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