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咱们以前是用的古法榨油,所以产量少。
这次我进口了榨油机回来,油渣肯定跟得上的!
再说了,咱们也不是完全用油渣子,整颗的花生大豆,还是得加一些的。
对了,磨面机和压缩机都装好了没有?”
“装好了,昨天就已经在磨面了,小麦粉跟玉米粉都磨了不少!
这机器也是真行,这面磨得真细!
你要是现在往出卖,能卖不少钱了!
至于压缩机,我们也试过了,别说,力气是真大!”
谭枫笑呵呵得说道,说完便把通过审核的工人都叫了过来。
朱则懒得跟他们多说场面话,直接让大家戴上口罩开工干活,同时一再叮嘱他们,一定要注意用火安全。
而看到仅仅是用螺丝钉拧在机器上的压缩机操作开关之后,朱则想了想,最后将三台机器的开关都拆了下来,挂在了距离压缩机一米五开外的地方。
谭枫对于朱则这个改动感到很奇怪,他认为完全没这个必要,而且这样改,很浪费时间。
对于这样的质疑,朱则用实际行动演示给他看。
当一个疲惫的工人开小差,一边扶着设备,一边按着开关,一根猪棒骨,在一瞬间就断裂成了两半,粉碎性骨折。
当谭枫看到被压碎的猪腿骨,心中不免对朱则产生了一丝敬佩。
这年头,他可从没有见过哪个厂长资本家,会把工人的安全看得这么重的!
不仅没再质疑,更是把几个开关固定到了柱子上,使其不可移动!
很快,几口定制的大灶台被点燃,火焰开始加热同样定制的大铁锅。
工人开始往铁锅依次里放入面粉、玉米粉、豆粕、花生粕等各种材料,然后用一把大铁铲当锅铲,不停地翻炒。
另一边,一口略小的锅里,则是熬着红糖、白糖跟麦芽糖混合的糖浆,只等大锅里的食材都炒熟了,便倒进去。
“侄女婿,真的要加黄连粉吗?这可是苦的啊!
已经加这么多盐了,再加这个会很难吃的!”
“加!
咱们这个是要供给前线的。
虽然又咸又甜的味道也不怎么样,可对于那些一辈子没吃过什么好东西的人来说,味道还是太好了!
要知道,很多人一辈子,可是连冰糖葫芦都没吃过啊!
这要是仗还没开始打就被他们吃完了,那等陷入绝地的时候,还拿什么果腹?还怎么打鬼子?”
朱则的态度很坚决,一定要把这压缩饼干的口感给弄得难吃不可。
虽然咱们中国大兵不像美国人,大部分都是习惯把好的留到最后。
可万一有人忍不住诱惑,率先给吃了怎么办?而且,味道太好,在民用市场上必然也会受到追捧,要是因此被军需长官们贪污卖了怎么办?谭枫见朱则坚持,也不再多说,只能又每一锅都加入了磨好的黄连粉。
过了一会儿,大锅里的面粉都微微变色,已经熟了,谭枫用一个大勺,从小锅里舀起糖浆,用一个脸盆接着挂壁的糖浆,按比例倒入大锅里。
另一个人则拿着锅铲,迅速翻动,将糖浆跟锅里的面粉等混合在一起。
很快,锅里的材料都被糖浆黏到了一起。
工人用铁铲将一大坨黏糊糊的材料都铲到了一旁的筐子里,然后两人一起,倒进了压力机上的模具。
随着压力机的压头的下降,原本松散的材料,瞬间被挤压成了一块块长方形。
:()1937从上海到重庆
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