小白文学

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第26章 酸香（第2页）

另一边，易观游戏玩到十二点，一把没赢，闷闷不乐地刷了刷系统。

“叮，明晨六点，胡同，豆汁儿。”

易观一看时间，直接让江一明早五点喊他起床。

实话说，豆汁儿他知道，但从没喝过。

这玩意儿是绿豆发酵的，带点酸味。

不喜欢的人说像泔水，酸馊。

喜欢的人则说：独此一味——酸香！

就像臭豆腐、螺蛳粉，爱者深爱，厌者避之不及。

豆汁儿是制绿豆粉丝剩的渣。

易观看系统价格，挺便宜的。

他想起电视里，卖生豆汁儿的，推着带盖木桶，在街头巷尾转悠。

也不吆喝。

桶到哪儿，自有人拿容器来买。

看了系统菜谱，他才知豆汁儿分生熟，菜谱上是卖熟豆汁儿的，照片显示在街边支摊。

一口大铜锅，装满了豆汁，小火慢慢熬着。

易观瞥了一眼系统中的三轮车，已变成大铜锅模样。

心中有谱后，易观继续游戏。

今儿不赢一把誓不罢休！

谁知下一局就赢了。

或许老天想让他早点睡。

做豆汁儿挺繁琐，没系统厨房，估计做到六点也出不了摊。

看来系统给的奖励都是他所需。

目前钱给得最多。

是不是觉得他特缺钱？易观将刚从系统商店买的绿豆倒进水池清洗。

又买了个大盆，用水浸泡。

扔进系统厨房，泡上12小时，时间一到，绿豆轻轻一捏，皮就脱了。

这程度正好。

接着，加水磨绿豆成稀浆，直接用厨房机器打，越细腻越好。

绿豆成了稀浆，再加浆水并慢慢加冷水过滤。

浆水，即前一次做豆汁剩下的清液。

易观没这条件，直接买现成的。

毕竟是系统，啥都有！

过滤后得到一大缸粉浆。

把粉浆倒进大缸，静置一夜。