小白文学

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第16章 豆腐脑（第2页）

“好嘞，你俩先坐哈。”

“卿梦啊，两碗豆腐脑，一碗甜的，一碗咸的。”

“好嘞，娘，马上来。”

何氏听到许卿梦的回答，赶紧先给他们上包子，然后又过来端豆腐脑。

“来来，豆腐脑来了，快尝尝，要不是哪里不好给点意见。”

工人们拿起勺子尝了一口。

“哪还有什么意见啊，这豆腐脑好吃的了，嫩嫩的，滑滑的，满满的豆香味，配着肉沫，鲜得嘞！”

“我觉得这甜的也好吃。”

何氏看到客人们喜欢，心里也是开心的，“喜欢就好，豆浆也很不错，明天可以试试。”

“明天我们再试试，今天这些就够了。”

这时又有人进来了，听到他们的对话，“豆浆，是什么？”

“黄豆做的，可以喝，加了白糖甜甜的，要不要试试。”

“那给我来一碗豆浆，四个包子。”

“我不要豆浆，给我来一碗和他们一样的，带肉沫的那种，再来两个包子，一个馅饼。”

“好嘞，那个叫咸豆腐脑，你们要不要香菜啊，前面都忘问了。”

“要香菜。”

“我也要一碗咸豆腐脑，要两个肉馅饼。”

“好嘞，卿梦，两碗咸豆腐脑，要香菜。”

“哎，来了。”

何氏给客人上了包子和馅饼后，许卿梦端着两碗豆腐脑也出来了，之后店里就开始忙了。

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昨天吃过的人陆陆续续的都来了，铺子就开始忙了。

虽说今天卖的包子和馅饼就更多了，再加上豆腐脑和豆浆，许卿梦除了要包包子烙馅饼，还要来回跑着送豆腐脑，比昨天也就更加累了。

原还想着，豆浆和豆腐脑卖的慢，谁成想，一桶豆浆，两桶豆腐脑早食还没过，就先卖完了。

“掌柜的，还有豆腐脑没？”

贵公子问道。

“不好意思啊，今天的豆浆和豆腐脑卖完了。”

“哎，我这紧赶慢赶还是没赶上，那就给我来五个包子，两个馅饼吧。”

“好嘞。”

两人一直忙忙碌碌，太阳高挂，三轮包子，六层大蒸屉，大概七百个包子左右，还有一百六十个左右馅饼全都卖完了。

许卿梦仔细的数了数银钱，算上昨晚和今早的，刨出成本大概赚了一千两百文左右。

许卿梦都算完之后，何氏咋舌，“这昨日卤味没少卖呀，今早更是忙的，才赚一两银子？”

许卿梦摇摇头，“主要是昨天第一次卤，原材料也比较贵，只要这卤汤保养的好，以后成本也就会少很多，届时不用太忙活，赚的就更多了。”

何氏赶紧说道，“那可要把这卤汤好好保养。”

许卿梦经过这一早上，两头来回跑，累的慌，就和何氏说道，“娘，我打算前面客堂重新整修一下，这两边来回跑也不是个事。”

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