小白文学

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第62章 自制辣条（第1页）

“明天，梦娘会准备更多的套餐饭，可有你们忙的。”

许卿梦倒是很诧异，给了他一个“你怎么知道的”

表情。

顾云逸看着她，浅浅一笑，回以她一个，“那当然。”

“啊？小姑，这是为什么呀？”

寻哥儿疑问道。

“就是啊，今天这都没什么生意，今天这都是慢慢卖，才卖完的。

这···明天还要准备更多，卖不完可咋办啊？”

何氏担忧的说道。

心婷和寻哥儿也很是不理解的，看着自家小姑和顾云逸。

“那个工人不是说别家的难吃嘛？虽说是便宜了很多，可他们并没有用心做，砸了他们的招牌，明天肯定会有更多的工人来，娘，你别担心，明天，咱们的生意肯定差不了。”

许卿梦说道。

顾云逸也附和着。

何氏见二人都一脸信心满满的，“行吧。”

下晌的卤味，心婷带着寻哥儿两个人洗就可以了。

许卿梦看着锅里的剩饭，想起来童年的零食，自制辣条。

干辣椒磨成粉，将剩米饭，面粉，淀粉，辣椒粉放在一个大盆里，再打入鸡蛋。

将米饭搅拌成团，揉搓粘稠上劲。

反复折叠几次，擀上劲之后，再擀成薄饼。

按上花纹，切成条状，然后上锅蒸熟。

将辣椒粉，芝麻，盐，少许酱油放入碗里，淋上热油，搅拌均匀。

将调料倒入蒸熟的辣条中，搅拌均匀，自制辣条就完成了。

清洗完卤味的心婷和寻哥儿被辣条独特的香味吸引，围了过来。

“小姑，这是什么？看起来红红的，闻起来好香啊！”

寻哥儿好奇地问道，眼睛直勾勾地盯着那盘辣条。

“这个是辣条，你们尝尝看。”

许卿梦笑着拿起一根辣条，递给寻哥儿，又给了心婷一根。

两人小心翼翼地接过，咬了一口，瞬间眼睛一亮。

“哇，好辣，但是好好吃！”

寻哥儿边吃边呼气，脸被辣得红扑扑的，却还不肯放手。