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早晨醒来,睁开睡眼惺忪的眼睛,屋外漆黑一片,看一下手机时间已经5:30了。
我闭上眼睛想继续睡一会,可又想既然已经醒了就没有必要再睡了!
虽然现在我已经退休了但也要按时起床不是吗?起来后就开始准备做早餐,阳台上还有七八个方瓜得想办法把它吃掉于是我就拿了一个方瓜到厨房里,我把方瓜从中间切成两半,拿起其中的一半把皮和子去掉,切成大小均匀的小块。
然后把切好的方瓜放入电饭煲中加入一把米和适当的水,然后盖上锅盖调到蒸煮模式开始烧起粥来。
老公来到我的身边问我:“这里有小青菜和蘑菇你不准备吃它吗?”
我说:“我昨晚就打算今天用青菜和蘑菇包饺子吃的,后来发现家里的面吃完了。”
老公就说:“等一会我就去超市买一袋来。”
我说:“不用了,反正过两天你就压面粉了,要不等会我把青菜和蘑菇带我妈家包,包好带回来吃。”
老公说:“那也行,等会你就把菜带过去吧!”
我说:父母平房上什么菜都有,这菜还是留着我们自己吃吧!
既然包不成饺子那就炒个香菇青菜也是不错的。”
老公说:“随便你了,那个是我炒还是你炒呢?”
我说:“我来炒吧!”
老公就在厨房和我争着去炒菜,我双手把他推出了厨房间,他还在那里看着我,就好像是我会把他买的菜炒瞎了似的。
我跟他说:“你离远点,站在这里像个监工一样看的我发毛,影响我发挥。”
老公说:“你真的不需要我帮忙吗?”
我说:“不用。”
老公就去看电视了,我把厨房的推拉门关上,在厨房里一边听着小说一边洗着青菜和蘑菇。
我一个个清洗着青菜上的泥土,然后把菜帮和菜叶切成丝分别放在碟子里,拍了几个蒜瓣备用。
找来一个空碗放半勺盐、半勺味精、一勺生抽、一勺蚝油和半碗水淀粉,用筷子搅匀备用。
锅中放水加几滴油烧开,把青菜和香菇放开水里焯一下捞出控干水份。
重新启锅,热锅凉油加入蒜末爆香加葱花,放入青菜帮和香菇翻炒至熟,加入调好的那半碗水继续翻炒。
最后加菜叶和辣椒炒至水干即可,然后称入碟子里端上桌。
我和老公说:“就这一样菜我感觉有点少了,我在炒一个土豆丝吧!”
老公说:“有这一样就够吃了,炒多了吃不完,菜还是随时随炒的好。”
我想想也对,于是我把厨房的台面收拾干净就到餐厅吃饭了。
今天的早餐还是蛮丰富的,有方瓜稀饭、小菜炒蘑菇、还有昨天从母亲家带来的馅饼,然后就着辣椒子盐豆子,这日子过得特别的滋润。
就因为这一碟‘小菜炒蘑菇’老公把我夸了半天,一直在说好吃,并且卷着它吃了两个煎饼。
吃过饭后我刷了一会儿视频,突然间一阵眩晕感像我袭来,实在撑不住我就到床上躺了下来。
因为我盖的被已经叠起来了,所以就躺在了老公的被窝了。
躺下后就感觉头一阵紧一阵的晕着,我闭上眼睛努力使自己平静下来。
老公到床边喊我:“你起来帮我个忙。”
我问老公要帮什么忙,老公说:“你起来把青辣椒用搅拌机给搅碎,我感觉这样好吃。”
我捂着额头对他说:“我头晕的要命起不来。”
老公说:“那还是我去弄吧!”
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