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这不,老板使了个眼色,原来第一桌客人走了。
九月需要快速收拾一下桌上的残根剩饭,并把它们倒到一个蓝色剩饭剩菜水桶里,等着半夜养猪人上门收。
这桌子人有点浪费,有一盘菜都没吃几口呢?如果真的倒掉也太可惜了。
九月拿到放置剩菜剩饭的水桶旁,咽了一下口水,闻着那么香的肉自己都没吃过呢!
看了一下周围没人,就捡了一片肉片放进嘴里,不愧是大厨,这手艺真绝了。
肉片入口即化,九月恨不得多吃几口。
“咳咳……”
老板娘的声音从身旁传来,“九月,动作快一点!赶紧收拾碗筷呀!”
“老板娘,这盘肉都没吃几口呢!
就倒掉了,好浪费呀!”
九月轻声地说道。
“哎呀,快别管了。
赶紧的,那是人家客人吃剩下了。”
九月不禁回味着肉片的味道,依依不舍地把肉片倒掉了。
她又收拾着其他菜盘,把上面的残羹用筷子扒拉干净后。
搬来一张小凳子,把大盆子放满水,用过的碗筷放入大盆子中,挤上一点洗洁精,拿好洗碗布就开始刷盘子了。
老板娘特意交代了,每个盘子至少过两次清水,这样的话就是一个盘子要洗三回。
等九月洗好盘子了,老板娘还特意来检查了一遍。
那些盘子被九月洗得干干净净的。
不过,可能是第一次洗那么多盘子,费了不少时间。
看来倒是要加快速度了。
第二桌客人才吃得一半,第三桌客人、第四桌客人也已经到场了。
这不第四桌客人特地强调了要上二楼包间就坐。
王大姐就开始要在二楼忙活了,一楼的事情就要交给九月了。
才干了一个多小时,就要开始要做那么多了吗?还好,老板娘不放心九月,还是让她帮忙摆上餐具以及倒个茶水而已。
剩下的时间还是在那里刷盘子。
时间来到了十点钟,夜生活开始了!现在才来饭馆的人就不是来吃晚饭了,而是算是夜宵了。
那么,吃夜宵的话,就不是刚才的那份定制菜单了,而是真正的点单,老板娘要迅速记下客人需要的食物,然后喊话梁大厨。
一般,夜宵就是点粥类或者小炒类比较多了。
有:()我们都是九零后
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