小白文学

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第94章 解放的姜大伯（第3页）

姜明拎起猪肉，双腿跑地贼快，一溜烟就跑去了厨房。

好似生怕晚一刻姜奶奶会后悔一样。

“嘿！

这小子。

我还没吩咐完呢！

就跑没影啦！

这腿快的！”

姜乐极其有眼力见地找补，“大哥是想快点办奶吩咐的事。

奶，你有啥事？我去给你跑腿。”

“给！

拿着钥匙去厨房柜子里，给我挖一碗盐来！

再从橱柜里找一个干净的大盆拿来！”

姜乐一听没其他的啦，赶忙照做。

在一旁看着猪肉流口水的姜妍一听，就知道自家奶这是又准备将猪肉腌起来啦！

虽然腌起来的猪肉也确实能吃，但贼咸不说，味道也差很多。

不选择腌起来的话，还能怎么储存不坏呢？突然姜妍想起来现代看到办法，用油封起来。

这种方式不仅能放的时间久，肉也不那么咸。

“奶，这些肉还是用来做咸肉吗？”

“是呀，不弄成咸肉放久了会坏。”

姜奶奶一边细心的从猪肉上扒拉毛，一边回答着姜妍的话。

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“奶，可是咱不是腌了不老少了嘛？”

说着指了指隔壁。

姜奶奶的手一顿，随后看向姜妍，等着姜妍说下文。

“奶，你不是说家里的油没多少了吗？这些肉看上去也挺肥的。

不如把肥的肉炼成油，稍瘦的这些跟着一起做成坛子肉。

怎么样？这样肉也有方法储存啦！

咱家也有油吃啦！”

姜奶奶愣住啦！

是呀！

看自己这脑子，都忙的不转个啦！

自己怎么没想到呢？这样弄还不用费那老些盐。

接下来起码半年的油不用愁啦。

家里那些菜籽油，正好省下来，留着以后慢慢吃。

搭配着吃，没准能吃得更久。

到时候又能接上新的油啦！

姜奶奶猛地一拍大腿。