小白文学

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第21章 咸鱼配粽子（第2页）

俩闺女嫁的也不算远，就在下面的两个村子。

二三十分钟的距离，走回去也不担心豆腐碎了。

剩下的两块明天过节吃。

豆腐家里一般很少吃，豆子产量低，尽管知道豆子有营养，但大家也很去少种，毕竟得先饿不死，后面才会考虑什么营养不营养的。

这次过节，买几块给家里人补一补。

看了看时间，估算着等粽子熟了，菜也好了，估计那群小子也到家了，姜奶奶就准备做菜。

锅中烧热，放入一些昨天做菜时盛出来的猪油，油一化满屋子香味。

放入葱花、姜丝、蒜末。

爆香后，将咸鱼放入锅里翻炒，散发出香味后，加入开水。

姜奶奶放了半锅水。

然后盖好锅让姜二姑继续烧火。

不一会，锅中就传出来来咕嘟咕嘟的声音，已经有香味弥漫出来。

姜三姑趁姜奶奶不注意，偷吃了一块准备下锅的豆腐。

姜奶奶瞥见，斜愣了一眼自家三闺女。

都已经是当娘的人了，有时候还幼稚的跟个姑娘家似的。

姜二姑瞧见，抿嘴偷笑。

焖煮了一会，姜奶奶放入豆腐，然后继续煮。

等汤变得奶白奶白，姜奶奶往里面加入泡软的粉条和切好的白菜。

又加了醋，酱油，一颗干辣椒。

因为咸鱼本身是用盐腌制的，姜奶奶担心加盐会过咸，也就没加，等会出锅前尝一尝，如果淡了再加就好了。

调料放好后，姜奶奶又盖好锅，让姜二姑看好火，就回了屋子。

准备趁这会有空，找点什么给俩闺女带回去。

翻了翻，姜奶奶将老二寄回来的大米装了两小包，至于老二寄回来的其他吃食，姜奶奶准备贴补乖孙们呢，没舍得给俩闺女装。

山货就不能给这俩闺女拿了，这俩嫁的都是农家，这些吃的不稀罕。

别的也没啥特别的，想着也就大米稀罕些，给俩闺女还装了两块豆腐，准备这些也不少了。

转身回了厨房，看了看时间，感觉粽子差不多了，就让姜二姑停了火，让粽子焖着。

姜妍的小伙伴一个个的在家人的呼喊中，都跑回了家。

姜小姑坐在院子里喝水，姜妍和姜玉跑到了厨房，陪着姜二姑烧火。

时不时大口呼吸着空气中弥漫的香味。

不一会，姜大伯带着一群小子们都回来了。

姜爷爷也跟着回来了。

，！

姜奶奶打开锅盖，此时雾气散开，满屋子弥漫着粽子香、鱼香各种食物的香味掺杂在一起，不仅不冲突，还好闻的紧。

锅中奶白奶白的汤汁咕嘟咕嘟冒着泡泡，鱼肉、白菜、豆腐、粉条在汤汁的翻腾下漂浮在上面。

姜奶奶拿起勺子，盛了点汤汁，尝了尝味道，味道正好。