小白文学

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第17章（第2页）

平安村虽地处南国，却离南国的北境很近，气候比南边分明，比北国适宜，因此春日里，也会有候鸟飞来。

都说春分一侯，“玄鸟至，万物长”

，玄鸟便是檐下的燕子。

春分至。

严鹤仪还在厨房里忙活着，昨日专门去摘了些野苋菜，今日正好吃。

南国把苋菜叫做春菜，是春分日里必须要吃的，也有人称它为春碧蒿。

拿出来一块嫩呼呼的豆腐，切成小方块，然后把野苋菜在滚水里焯熟，再切些蒜末备用。

锅中油热之后，放入蒜末翻炒，蒜香四溢之际，倒入适量清水，然后放切成小块的豆腐，加一勺酱油和一小撮盐，沸腾之后放入苋菜，煮上半盏茶的时间，关火，滴上几滴芝麻香油。

青白相合，暖身润肠，是为「春汤」。

豆芽、韭菜和蒜苗洗净，切成一指长的小段，生吃也可，炒熟也可，以薄饼卷之，辅以豆瓣酱或鸡蛋酱，是为「春饼」。

饭桌上，严鹤仪给元溪盛了碗苋菜豆腐汤，看着他喝光，嘴里还念念有词道：“时人有云「春汤灌脏，洗涤肝肠，阖家老少，平安健康」，我们家就你我二人，希望元溪喝了春汤，能够平安健康。”

元溪瞬间觉得手中的这碗汤神圣了起来，急忙补充道：“希望哥哥也平安健康，我们都平安健康。”

严鹤仪莞尔。

元溪仰头把碗里的汤喝得一滴不剩，又乖乖去盛了一碗，郑重地道：“我要喝多多的汤，然后有多多的平安健康。”

吃完饭，严鹤仪不知从哪里变出来两个红鸡蛋，递给元溪一个：“我们来比一下，看谁能把鸡蛋竖起来。”

元溪顿时起了胜负欲，结果鸡蛋，捧在手心里对着它低语了几句，然后万分小心地往桌子上一竖，鸡蛋竟轻轻松松便立了起来。

严鹤仪那一枚则立得有些曲折，倒了一下才立稳。

元溪雀跃道：“好耶！

我赢了！”

严鹤仪则是宠溺一笑：“你赢了。”

春分到，蛋儿俏。

这一日昼夜平分，寒暑平分，太阳位于黄经0度，若能在这一日立起一颗鸡蛋，便是吉兆。

严鹤仪早起在厨房煮了两颗红鸡蛋，自己先偷偷试了一下，把比较容易竖起来的那一颗给了元溪。

他总愿意哄着他。

两人正在厨房一同洗着碗，忽然听到院门口有人喊：“严先生，元溪在吗？元溪——元溪——”