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也正因如此哪怕五月已经把最先做好的那些蛋糕吃完了,自己也不用再跑来跑去的买材料!
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而这一次则可以直接在厨房做,可谓是省了不少的时间!
并且为了应对五月的深渊巨口,二乃也不得不掏出属于自己的碳水炸弹!
那便是前不久刚刚学会的—“炒面面包!”
而这款面包虽然听起来是碳水炸弹!
但做法则十分的简单,而首先要做的便是制作出面团,方便下一步的发酵,而当然一般的面团也行,只不过这种特制的面团可能会更好一点?所以说现在要做的,无疑便是将面粉与打散的鸡蛋和其它的糖等材料一块放入厨师机中,等待将其打成面团。
而同样在等待的过程中,二乃也好利用时间将一块黄油挖出,并放入碗中将其隔水加热,等待融化之后放到一边备用,并静静的等待着面团成型……而最终随着机器停止了运作,面团也终于彻底成型并有了期待中的厚膜,但这还不算结束,再将手中的一小团放回去之后,接下来要做的便是将事先融化好的黄油加入于面团之中,且再一次的进行打拌,直至打出薄膜来,而这却也仅仅只是完成了第1步而已!
……毕竟接下来要做的,可还有两道醒面的过程,而也正好在在等待的时间内,二乃早早的便将煮好的面过了次凉水,并快速的起火烧油,将面条放进去翻炒!
且在炒到一半时,将酱料包加进去,提升味道同时还能丰富口感!
并且随着面条的出锅,刚刚还在醒面的面团也终于发酵完毕了,而且因为第一次发酵完后,二乃便将其用刀分为了四等份!
也正因如此,在后面刷蛋液的时候难免会用的多一点,那也只有这样才能烤制金黄!
而最终随着烤箱表盘时间转动,一切也终于来到了最后的时刻!
只听“咔”
的一声!
二乃快速的打开烤箱,并将烤盘从中取出,放到一盘晾凉备用,等待着最后面条的加入,完成最后的步骤!
而这也正是所谓的碳水炸弹—炒面面包!
而虽然说步骤并不繁琐,但耗时也的确挺长的,不过好在在最后入口的那一刹那,面包夹杂的炒面所带来的口感和饱腹感使得这一切的忙碌都是值得的!
而且为了照顾其她人的口味,二乃还精心的调制出了其她姐妹们爱吃的酱盘子来放到一边等待挑选?并且除了自己精心制作的炒面面包以外,餐桌上也早早摆满了四叶与五月一同出去买的面包,可谓是丰盛至极!
但真正吸引人和值得称赞的,却还是自己所做的这款炒面面包!
那其蓬松的口感搭配着炒面的味道,可谓一绝!
而看着大家那开心的笑容,二乃也感觉这一切十分的值得,哪怕她并没有在餐桌上直接的表现出来,但那抹嘴角外忽然出现却又瞬间消失的的笑容却还是出卖了她!
而最先发现的?则也只有坐在一旁的五月了,但是她却并没有揭穿,反而是开心的吃着桌子上的甜品,一切是那么的和睦与温馨!
哪怕后面因为面包的饱腹感导致了不少的甜品没有吃完!
大家也不会说什么?反而是一并拿到冰箱里冻着,等到下午再吃,又或者也可以等到下午去机场的路上吃。
总之无论是哪一种?剩下的甜品都会是一种不错的消遣时间方式!
而这一切说到底也还要多谢五月与二乃呢,毕竟如果不是两人的误打误撞,肯定不会省下那么多的蛋糕,为下午的无聊打发时间了!
哪怕放到冰箱里冰的蛋糕与面包已经已经不会再有热气腾腾的口感了,但只要姐妹们还在身边,即使是常温的也一样好吃!
因为蛋糕与面包即使在好吃,吃多了也总会腻的?!
但有一种情况却是例外?那便是与重要的人一同享受美食的时候!
而这或许就是为什么五月那么爱吃甜品的原因吧?!
:()五等分的花嫁三玖线
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