小白文学

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第23章 种莲藕（第1页）

回到院中，李星辰把背篓里的东西都拿了出来。

“这是莲藕，我们种到门前那块梯田，弯月形的那块。”

林晓倩疑惑道：“相公，这时候才种莲藕，是不是有点晚？别人家种莲藕，都是清明就种下去了。”

“不晚。

现在种下去，今年秋天就有莲子吃了。

当然，等荷叶枯萎之前，把新鲜的荷叶摘下来晒干，可以用来做糯米糍吃。”

“糯米鸡？”

李星辰笑道：“不是糯米鸡，而是糯米糍。

就是用荷叶包裹糯米，加上馅料，上锅蒸熟，非常香。

比粽子还好吃。”

“嗯，听相公这么一说，我都想吃了。”

“帮我拿个那个陶罐过来，我要做个莲藕和猪蹄炖汤。”

林晓倩虽然不知道李星辰要怎么做，但还是配合着洗陶罐，点柴火。

李星辰整干净猪蹄之后，再把莲藕切块，加盐，加水，放在火上开始炖煮。

在炖猪蹄的时，李星辰开始处理买来的肥猪肉。

还是老配方，切下少许不是那么肥的，剩下的大部分用来熬猪油。

等熬好了猪油，剩下的油渣，用来炒野菜。

接着，把肥猪肉，煮熟，切片，翻炒，加入野菜。

一道美味的回锅肉炒野菜就做好了。

再把黄鹤块炒了一下，加入一点紫苏叶子，又是一个硬菜。

这个时候，李星辰突然来了一句：“只可惜，没有买酒。”

一说到酒字，林晓倩眼神中闪过一丝恐惧和担忧。

李星辰急忙安慰道：“我的意思，是料酒。

炒菜，煮肉的时候，加点酒，可以去腥提鲜。”

“哦，原来如此。

相公，之前你说戒酒了。

我还以为你后悔了呢。”

“我戒酒了。

以后都不会喝酒的。

除非逼不得已。”

就在这个时候，李星辰闻到一股熟悉的香味传来。

没错，猪蹄炖莲藕已经熟了，传来阵阵清香。

李星辰开心地把陶罐端上来，给林晓倩盛了一碗。

“小倩，先喝点汤，品味一下这莲藕炖猪蹄的味道。”

林晓倩是第一次喝到这种做法的猪蹄汤，自然觉得美味。

于是放下碗筷，给李星辰也盛了一碗。

“相公你也喝。”

李星辰笑着接过来。

“相公，买来的莲藕是用来种的，吃掉这些不是浪费吗？”

“不浪费。