小白文学

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五味居的小东家在后厨里不安生地走来走去，见到梁栋给需要慢炖的把子肉浇上独家秘方，他好奇地凑过去。

梁栋看了他一眼。

小东家不耐烦地回看。

梁栋似笑非笑了勾了勾嘴角。

五味居的东家杜云坤刚才在低头喝茶呢，见到儿子这样，他着急忙慌地站起来，过去在儿子后脑勺抽了一下，“瞅什么瞅呢，没见你梁叔在用配方，是你能看的吗”

他连连表示歉意，“孩子不懂事，让我给惯坏了。”

“没事，可以尝尝。”

梁栋拿了两个小料碟出来，分别在上面倒了一小调羹的酱汁，“容瑾过来一并尝尝，看看我这配方需不需要改进改进，我靠着这一手起家的，做了有小十年了，身边听到的都是好吃、不错、美味的评价，夸得我那叫一个飘飘然，已经不知道他们是真说好呢，还是随便夸夸我的。”

容瑾笑着走过去，“那我就不客气了，借了少东家的光。”

杜云坤把孩子扯到身后，少东家像是顽劣不堪的孩子一样不甘不愿地躲到了老爹身后，只是他抬起头，视线擦着老爹的肩膀落在了那碟调料上。

真把人当傻子，那才是傻子呢。

容瑾脑子里浮现出这么一句话，他微不可查地摇摇头，和他也没太大干系。

料碟凑到嘴边，轻轻吸一小口，味道在舌尖滚动，容瑾尝到了一些味道又觉得不太像。

他眼睛亮了亮，这复合调味真的很符合他的口味和一贯做菜的技巧，他不喜欢做那些精工巧思、在视觉上有顶级享受的菜，也不喜欢做那些精工细作、在食材上用鲍参翅肚的菜，他更偏向于家常深耕。

在容瑾看来，能够把家常菜做好吃了，那才是臻至化境。

他还差得远了。

味碟拿远一些看色泽，拿近一些闻味道，又用食指沾了一点，食指和拇指搭在一起轻轻碾磨……容瑾眼中兴味更浓，他在心里面一点点说出了用料，八角、草果、丁香、豆蔻、豆瓣……

老神在在，一脸无所谓的梁栋玩味的目光从五味居父子那儿移动，落到容瑾身上的时候，他的心忽然提了一下，紧接着就皱起了眉头。

不对，太不对了。

当对上容瑾发亮的目光时，梁栋心里面是发凉的，他干笑了两声，“瞧我，耽误大家时间了上官等着我们上菜呢。”

容瑾放下料碟的时候，意犹未尽地点点头。

现如今和他来的未来还不通，有些调味料的是他没有接触过或者和未来是有区别的，他一直琢磨不出最关键的那个味道是什么。

为什么说是最关键的，大概是做菜人的直觉。

有点可惜，又有点无所谓。

毕竟是人家吃饭的营生，能够让他这么容易就破解出来，梁栋的大通饭馆不会在官道旁边屹立不倒多年了。

梁栋的实现不自觉地就落在了容瑾放下的那个味碟上，真是觉得嘴巴里哭。

等大家都不注意的时候，梁栋悄咪咪蹭到容瑾身边，小声说：“这可是哥哥吃饭的家伙，大通饭馆和我梁家上下几十口人可都指着它吃饭呢。”

容瑾点头，自然自然。

“所以……”

容瑾听得懂言下之意，他笑眯眯地小声说：“梁兄，你放心好了。”

梁栋眼巴巴看着容瑾，真是有搬起石头砸自己脚的痛感。

“君子一言驷马难追，我绝不会透露出去，得味楼也不会出现一样的菜。”

梁栋盯着容瑾看了会儿，他忽然笑了。

一开始的感觉没有错，他之所以觉得容瑾近亲就是因为二人秉性中有相似的地方。

“容瑾，你这个兄弟我是交定了。”

容瑾笑着点头，在异地他乡给自己找了个臭味相投……不对，志趣相投的朋友也不错。