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叶宵没有做酱油的经验,便只用碗舀了两碗豆子,大概一个脸大的小盆那么多。
叶宵坐在窗前的桌子旁,左手边是一盆豆子,右手边放着一个空碗。
屋外细雨绵绵,她就这样安静地挑起了豆子,纤细的手指在豆子间穿梭着,每一颗豆子都在她的手中仔细地翻滚着。
所有发霉的、虫蛀的豆子都逃不过叶宵的眼睛,她像个严格的质检员一样,将那些不合格的豆子一颗一颗地挑拣出来,放到了右边的空碗里。
因为长时间低着头专注挑豆子,叶宵的脖子有些隐隐的酸痛感。
她轻轻放下手中的豆子,抬起头来,用右手敲了敲僵硬的脖子,然后伸了一个大大的懒腰,嘴里还发出一声轻微的呻吟。
她看了一眼座钟,时针才刚刚走过不到一个小时,可她却觉得仿佛过去了很久很久。
“我以为过去好久了呢……”
叶宵喃喃自语的将挑好的豆子端到厨房去。
要做成酱油,黄豆得泡六个小时左右。
她给黄豆盆里添上水,然后背起柴刀打算去砍些树枝。
黄瓜要爬秧了,她得把架子赶紧搭好。
叶宵穿了双雨靴,戴了顶草帽,虽然此时屋外的雨已经停了,但是道路依然泥泞难走,她可不想让自己的鞋子沾上那些黑乎乎的泥巴。
而树叶上还挂着雨水,砍树枝的时候,头顶戴着草帽可以防止被震落的雨水淋湿。
搭黄瓜架子用的树枝,对木柴的种类没有要求,叶宵很快就砍了一捆,背回到院子。
叶宵将树枝砍去多余的枝杈,插入土中,两两相对用裁好的布条捆绑成人字架。
虽然三角形的黄瓜架更稳定,但是人字形的黄瓜架更透风些,有利于黄瓜的生长。
叶宵把黄瓜架都搭好,发现砍回来的树枝还剩些,她把它们抱进屋里,一会煮午饭的时候刚好当柴火。
她向屋里瞟了一眼,座钟显示10点25分。
今天沈梨去宋庄了,午饭只有叶宵一个人吃。
她站在厨房犹豫了半天,最后决定吃一碗简单的葱油面。
说是简单,但是做起来也并不容易。
尤其是熬葱油。
第一批种下的葱刚好抽出嫩叶,叶宵来到菜园子里,嫩绿的葱叶在微风中轻轻摇曳着,像是一群穿着绿裙的小姑娘在翩翩起舞。
她弯下腰,仔细地挑选了几棵长势好的葱,很快就掐了一把葱叶子在手上。
只要根还在,这些被掐去的叶子过几天会长出新的来。
叶宵把葱拿进厨房,用水洗了,切成大拇指长的段。
大火烧热油后,叶宵便不再向灶膛里添柴。
她将切成段的葱叶慢慢地放入油锅中,瞬间,油锅里响起一阵“噼里啪啦”
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