小白文学

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第 14 章（第1页）

刚摘下的脆嫩黄瓜，细细去掉瓜瓤后切块，淋上新酿的香醋和头道芝麻油拌匀，翠绿清爽，酸脆开胃。

绿油油小生菜还带着泥土和露水，挑着中间嫩叶洗了，加一勺香油焯水，撒上蒜末小葱浇热油，最后加一点农家自制酱油，清香扑鼻，色泽可爱。

柴火灶炖了两个时辰的红烧肉，肥瘦均匀，油脂醇厚，汤色油润红亮，用了杜槿秘制卤料包，都是羁縻山里带回的新鲜香料。

待肉炖得酥软再加入鸡蛋、腐竹、豆皮等配菜，在汤汁里滚一会儿就鲜香入味。

杜槿正要撒上青蒜叶，阿鲤那团粉白肉乎的小脸从灶头冒出来，睁着一双葡萄大眼，嘟着小嘴紧紧盯着锅里。

“乖宝，马上就开饭！”

杜槿看得心都要化了，将阿鲤抱到餐桌边上。

杜槿把菜、肉、蛋捣碎，浇上肉汤与米饭拌匀，阿鲤自己抱着大碗埋头扒饭，吃得头也不抬。

待阿鲤吃完，杜槿便背着阿鲤到山下田里送饭。

晌午太阳正烈，晒得人睁不开眼，但没人愿在农忙时候休息。

到了田里，杜槿远远就在忙碌的人群中看到商陆，长手长脚，鹤立鸡群，挥舞锄头时也身形挺拔，惹眼得很。

旁边莫大岭调笑，“商陆，你家大厨来送饭了。”

何粟吸吸鼻子，“杜大夫又炖肉了，真香，你们真是天天有肉吃哇！”

“商陆猎的，等会儿去我家拿些，再吃不完都要坏了。”

杜槿扬声对周围道，“收工了都来我家分肉啊！

还有消暑的茶汤，每人都有！”

田里忙碌的村民纷纷凑过来，“杜大夫，这次又是什么汤药？”

“荷叶、薄荷、五味子，防暑清热。”

杜槿揭开水桶盖。

李铁正热得头晕，口渴得紧，一口气灌下三大碗，大呼一声：“舒坦！”

“今年这天气真是邪门！

怎这么大日头。”

何粟边喝边抱怨。

“老天爷已给了你几个月好天气，还不知足？”

赵方平抹了把汗，“这边雨水可真多，庄稼亩产也高，比我们怀州好多了，就是忒热了些。”

莫大岭解释：“往年也没这么热，许是今年有些异常，好在没影响稻子抽穗。”

杜槿见赵方平脸上晒得脱皮，扬声道：“方平叔，我那儿有新做的黄连乳香膏，下晌给兰婶捎回去，你每日早晚涂些。”

赵方平乐呵呵地应了。

何粟酸溜溜道：“你们夫妻俩一个大夫一个猎户，在这大山里真是舒坦极了。”

“那是自然，要不当初我们怎么非要来青山村呢？”

杜槿笑着回答。

“你们来之后我们也沾到光了。”

莫大岭感慨，“各家都分到不少肉，每日又有解暑汤水，更别提平日里头疼脑热的也不用硬扛。”

“可不是，前些日子我爹闪到腰站不起身，多亏有杜大夫上门来推拿，三两下就治好了，还不收钱。”

另一个村民夸赞。

“乡里乡亲顺手的事儿，收钱像什么。”

杜槿摇头，这偏僻山村也就二三十户人家，都是地里辛苦刨食的农民，没必要赚他们银子。

商陆停下手中的活儿，非常自然地从杜槿手上接过阿鲤，“你可吃了？”