小白文学

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第10章（第1页）

云佑勾起唇角，连一身清冷的气质都无意间融化了两分。

不知不觉，一碗珍珠粉圆就已下了肚。

史如意目瞪口呆地看着他，手指微曲，几次欲言又止，粉嫩的小脸上写满了矛盾和挣扎。

可、可是，

这碗是她吃过的啊……

第5章老火靓汤

史如意和温妈妈走回大厨房时，外头天光已大亮了。

薄薄的阳光洒在院子里，也算增添了一两分暖意，残叶被风吹动，落到西面摆放的大石磨上。

香菱坐在厨房门口，她已经把早上的羊汤烩面热了，左顾右盼，正等着她们回来吃。

听闻沈婆子吃瘪，史如意因祸得福还得了太太的赏赐，香菱抱着碗筷大乐，忍不住发出吃吃的笑声。

千言万语化成一个字——

“该！”

好在沈婆子不在大厨房，也不知道是不是回屋子生闷气去了，否则沈婆子看到香菱幸灾乐祸的面孔，指不定冲上来撕了她的嘴。

史如意匆匆咽下最后一口面条，捧起碗喝了羊肉汤顺下去，她搭了凳子，就要开始准备二少爷晚膳用的老火靓汤。

不为别的，这老火汤讲究慢火煲煮，“老”

这一字就老在时间。

厚底的砂锅，先用中火煮沸，后用小火慢煲，前后足足要花费三四个时辰，这靓汤才算是成了。

她只有从现在就开始煲汤，才能勉强赶上晚膳。

好不容易有机会在太太和二少爷面前露一手，她得把握好了。

史如意让香菱帮忙，从墙上挂着的麻袋里取了一小筐干茶树菇，去了根部，剪成小段泡发在温水里。

又将红枣去核，无花果和枸杞洗净，放在一边。

这不同的时令煲不同的汤，都有讲究。

春天尝红萝卜玉米扇骨汤，清心润肺，夏季喝冬瓜排骨汤，解暑清热，秋季品陈皮老鸭汤，利水祛湿。

到了冬季，便要饮这茶树菇土鸡汤，既是补汤也是药膳，男女皆宜，最是滋补不过。

尤其是食欲不振的人，饭前把这汤喝了，补身又暖胃。