小白文学

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第28章 红豆粥和红豆沙饼（第1页）

第28章红豆粥和红豆沙饼

现在倒好，破橱柜都锁起来了，这摆明是想饿死他们？

张杏榕让石头到角落捂住耳朵，自己去拿了菜刀劈橱柜锁。

不过一个破橱柜而已，没两下就被劈开了。

她从橱柜里油盐出来，再从自己空间拿了点糖出来，把红豆洗了，放了一小半进锅里用水煮。

“姐姐，我来烧火。”

张杏榕看他精神好的很，点头：“你坐着烧！”

石头点点头，烧火对他来说太简单了。

张杏榕又转身去，把大半的红豆放进另一个蒸笼里蒸煮。

他们捡的红豆都非常饱满，刚掉没多久的，还没晒干，水分足，所以不用泡水蒸煮也不会太麻烦。

要是晒干的，要泡过水才好煮。

蒸煮了二十分钟，她就往水煮的红豆里放些米糠。

这样就能煮成红豆粥了。

另一边的红豆蒸煮了半个多小时就可以出锅了。

她把红豆盛到搪瓷碗里捣成豆沙泥。

最后她再放到大铁锅里炒，放点油，小火慢炒，炒的时候一边放糖。

旁边的石头睁大眼睛好奇的看着红豆沙，他一直都会做饭，但是从来都不知道这种豆子竟然能做好吃的！

闻见一股香甜的味道，他忍不住吞口水！

好像好好吃的样子，看起来肯定比米糠好吃多了！

张杏榕见石头好奇的模样，忍不住笑。

这孩子没见过世面。

没多久，红豆沙炒好了，她把空间里拿出来的饼模子擦了油，就把红豆沙摁进去，再用饼杖敲饼模子的背面，将红豆沙敲出来，就成了一个一个精致的红豆沙饼。

石头还是第一次见到这么精致的饼，红红的，香甜香甜的，好吃又好看！