小白文学

手机浏览器扫描二维码访问

第87章 山药排骨汤（第2页）

……桑恬首先将山药统统去皮，露出白静的山药肉。

这时候看起来就赏心悦目多了！

身边的雨利落的将排骨洗净切块，放入开水中焯水去腥，捞出捞出沥干水分备用。

锅中油热后，放入洋葱、生姜煸炒出香味。

然后倒入排骨翻炒均匀，翻炒至排骨变色，表面金黄。

肉香混合着油的爆香味，简直是嗅觉盛宴！

然后加入适量清水，大火烧开后转中火，炖至排骨熟透。

排骨完全熟透后放入切好的山药块，继续炖煮。

直到山药软烂。

加入适量的盐调味，撒上葱花就可以出锅了！

白嘟嘟的山药浸在排骨汤里，烂糊软糯。

排骨紧致入味，汤清色亮。

油花带着葱花飘在汤上，显的极为诱人。

第二道是清炒山药。

将山药和胡萝卜去皮切丝，再备上泡发的木耳。

锅中油热下生姜、洋葱、蒜爆香，然后加入山药和胡萝卜丝翻炒，再加入木耳。

撒上盐、调味粉等。

最后出锅前，撒上一层蒜苗段。

这道菜太过简单，不到十分钟就已经出锅了。

既然部落族人对甜品这么好奇，那就满足他们！

蓝莓酱熬好这么长时间，今日终于有它的用武之地了！

做个蓝莓山药当饭后甜点！

……桑恬将洗净去皮的山药切成小块，放入蒸锅中蒸熟。

然后将蒸熟的山药盛到一口大锅里，沧和勇按照桑恬的指示，用骨棒一下下捣成山药泥。

捣好的山药泥细腻光滑无颗粒。

然后往山药泥里加入适量牛奶和融化的蔗糖液体，搅拌均匀。

……阔地养的兽里就有黑白相间的奶牛，但部落里没人知道牛奶可以喝，也没人知道牛奶怎么挤。

桑恬只得将清炒山药盛出后自己去挤。

不过部落有崽子的雌性都纷纷跑来学，因为桑说喝上可以长身体，补充营养！

尤其是对于崽子们来说！

……因为融化的蔗糖液体是红褐色的，所以雪白的山药泥此时发黄发红，但反而有种焦糖布丁既视感，倒是感觉别有一番风味！

桑恬将山药泥盛到碗中，淋上一层蓝紫色的蓝莓酱！

两种颜色碰撞，诱出了大家的蛔虫！

山药泥本就一股清香甜蜜的味道，再加上蓝莓酱浓郁的果香味。

实在是叫人欲罢不能！

大家在惊叹山药排骨汤的魅力的同时，被蓝莓山药所霸占。

桑恬给在场众人都盛了一点尝！