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除了刚开始三四天,三个缸都需要翻拌以外,后面就根据区分,一个缸进行搅拌,另外两个缸进行油淋。
搅拌用的工具是一根木头,这根木头有一根分支垂直九十度的伸出去,正好作为把手。
t字型的工具能更好的把底层的酱豆翻起来。
油淋用的工具都是竹子做的,一个竹编的直筒竹篮,直接固定在酱缸里。
把豆子隔绝在四周,中间滤出清澈的酱油水。
酱油和豆子分离,每天把滤篮里的酱油水舀出来淋在旁边的豆子上,这样叫翻缸淋油。
因为阳光只能晒到酱缸的上层,中部和底部的酱油不能直接晒到太阳,通过人工翻缸,中部底部的酱油往上升,那么一缸酱油才能均匀的加热。
这样发酵的酱油不会发酸发苦,但需要更多的时间和人力。
但时间会给我们最好的回报。
酱油刚晒上,三小只已经不知不觉间睁开了眼,大大的圆眼睛好奇的打量着世界。
经过七八天的相处、咪咪虽然不像刚开始那样对王小暖龇牙咧嘴,但还是不让她靠近。
王小暖猜估计跟刚生完孩子有很大关系,母兽都有护崽情节。
小时候家里养的母狗平时温顺亲人,一旦生孩子就连一直亲近的主人都不允许靠近。
就算每天早中晚好吃好喝的招待着,依然不给王小暖好脸色。
猫主子自古以来都这德行,王小暖也就大方的不跟它计较了。
只是想撸小豹猫的心刺挠的很,不趁着小时候撸两把,长大了就彻底没机会。
咪咪的身体愈合能力比阿耀差不到哪里去,就过了几天,已经能拖着骨折的后腿跳出来,到山洞外边解决生理问题了。
三条腿的豹猫依然是豹猫,自从大黄眼看着咪咪跳出来大摇大摆的跳出围栏,斜睨了大黄一眼,大黄从此俯首称臣,不敢造次。
至于咪咪为何不带着三小只回归山林呢?白得的保姆和食物谁不想要呢?每天伺候豹主子,还要干农活,生活愈加忙碌。
三月份种下去的土豆,植株已经长高,大概有四五十厘米高的样子。
主茎长得粗壮,侧枝也开始长大,隐隐有花苞露出模样。
豌豆苗也已长大,脆嫩的豌豆尖已经吃了好几顿。
小麦也已开始抽穗开发,再过一个多月就要收获,玉米和水稻也生长正旺盛。
比土豆、玉米、水稻等生长更旺盛的是田间地头的杂草。
正应了“野火烧不尽,春风吹又生”
,基本每隔四五天就要除一次草。
杂草根系繁杂,生命顽强,几天就又长大。
王小暖不能整天都困在土地里,所以就排了个计划表,几块地轮流除草。
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