小白文学

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第90章 清炖羊肉（第3页）

“嗯，没事，这点活不费劲”

，阿耀喝完水站直喘几口气，用胳膊抹一把脸上的汗接着忙活起来。

山洞水缸里的水冰凉，王小暖拿一块麻布打湿，敷在阿耀的脖子上，既能降温，又能擦汗。

眼看太阳升起来，赶忙去土豆地里挖一篮子土豆，自从土豆能吃，木薯就不想吃了。

旁边红薯地里掐一大把红薯尖，菜园子里摘几个辣椒。

到河边清洗干净，就赶紧做饭。

炖肉的两个灶孔里添上柴火，打开卤肉锅，筷子轻轻一插，轻易的插穿皮肉。

卤肉的锅端下来，放地上闷一会。

空出来的灶台把土豆煎上。

夏天做饭也是一大考验，灶上的火气，锅里的热气一熏，满头满脸的汗水。

尝口羊汤，试试咸淡，味道有点淡了，加点盐，羊肉炖了几个小时已经软烂，端下来放凉，吃的时候温度正好。

清炖羊肉还需要配上酱料，辣椒油、蒜末、姜末等调和。

红薯叶就简单用蒜末炒一下就能吃。

卤好的羊肝、羊蹄捞出来，羊肝切薄片和羊蹄放在一个盘子里。

几盘菜一盆土豆放在山洞里吃饭的石板上，两杯薄荷水放在各自的位置上。

“阿耀，洗手吃饭了，回来的时候把招财、进宝、钱多多带回来”

，伸头冲阿耀一声喊。

“啊？招财、进宝、钱多多”

，阿耀听到这三个名字表情疑惑。

“就是那三只小豹猫”

，王小暖解释。

阿耀听完转头看地面趴着睡觉的三小只小豹猫，等洗手回来，两个手指捏起，一只一只放进篮子里。

咪咪现在还没回来，小豹子都饿了，切点羊肉剁成肉糜，混点清水放是盆里，让小豹子自己吃。

狗子们则跟着大黄吃羊肉汤泡玉米羹，啃我们给的羊骨头。

先喝一大口薄荷水，扫去身上的热气。

吃羊肉前先要喝一口羊汤，汤色洁白，一点也不膻，回味无穷，羊肉香嫩软烂。

：（）穿越原始深山，种田，养鸡，养兔