小白文学

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第98章（第1页）

提前几天按照习俗做好年节里要吃的各种食物，什么小酥肉、炸肉圆、各种荤素丸子，秋菊忙活了一整天。

学校里住着的几个人这一天时不时的就来食堂后厨串一串，每当一个人走过，放在大盆里的各种炸物就会少上一些。

好在大家的胃容量是有限的，等到其他人都吃得差不多了之后，大盆终于开始逐渐被放满。

等到了除夕这一天，秋菊早早地起床，然后一头扎进了厨房。

先是把早饭做好，然后就开始料理晚上的炖菜。

筒骨焯水以后放进大锅里炖煮，不需要放太多的调味料，只要加些葱姜去腥，炖出来的味道就已经足够香醇。

肘子炙烤掉表面的毛皮以后下锅炒糖色，然后放入搭配好的卤料小火慢炖，等到中午的时候就可以关火，静置一下午，让汤汁的味道渗透进每一寸肉里，到了晚上正是品尝的好时候。

五花肉馅搭配上已经切成碎丁的藕、胡萝卜，再和抓碎了的老豆腐一起揉匀上劲，然后团成一个个拳头大小的丸子下锅油炸。

炸完的丸子看上去金灿灿、圆滚滚的，表面上散布的胡萝卜丁和瘦肉末被炸成了深红色，看上去格外诱人，

红烧丸子炸好以后是需要下锅炖的，不过这会儿时间还早，等下午再炖正合适。

将将忙完了这三道菜，又将一些耐放的蔬菜切块备好，时间就已经快要十一点了。

秋菊连忙停手，转而去准备午饭的食材。

等到午饭结束，收拾完卫生以后又转回来继续准备年夜饭。

秋菊和来帮忙的晓燕在厨房里忙得团团转，终于在七点钟的时候将所有的菜都准备好了。

最后还有一个爆炒小炒肉和一个清炒时蔬。

这两道都是快手菜，用不了几分钟，秋菊就叫晓燕去喊大家来吃饭。

等到吃饭的人都到齐了的时候，最后出锅饭大骨汤正好上桌。

一顿年夜饭，足足十六道菜，在长桌上挤挤挨挨摆满了桌面。

热气氤氲中，星空中学的第一顿年夜饭开吃了。

阮星回象征性地说了几句鼓励的话，就将关注点落在了年夜饭上。

这一整个下午，她一直闻着香味儿，早就已经馋了。

年夜饭热热闹闹地吃了两个小时，然后大家一边看节目一边玩游戏。

阮星回把上次游园会的时候置办的桌游卡牌给拿了过来，带着大家一起玩起了狼人杀。

星空中学里只有食堂的灯亮着，窗户中透出暖黄色的光，和不停歇的欢声笑语。

第二天一早，阮星回就被震天响的鞭炮声给吵醒了。