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汉中所在的北川省,由于地处与蒙军对峙的第一线,故种植了大片的苜蓿、燕麦和豆类,以供军马食用。
虽然各省时不时遭遇到水灾和旱灾,但从总体上来说,农作物仍保证了稳定的产量。
充足的产量使得粮食价格连年下跌,为了防止谷贱伤农,余柱命令财税部门成立了由政府控股,民间资本参股的粮食诸备公司,用以调节市场价格,也为将来与蒙军的大战诸备军粮。
眼下霹雳军在以汉中为中心的三州五关前线,兴建了包括粮库在内的大批军需仓库。
这些仓库皆由石头和水泥砌成,防火防盗防鼠虫效果比原有的粮仓好上许多。
按照欧阳轩的命令,前线需要诸备五十万大军至少三年所需的粮食和军需物资。
“手中有粮,心中不慌”
,充足的粮食让霹雳军上下底气十足。
由于粮食根本吃不完,也因为有大量的休耕地可以用来放牧,故霹雳军畜牧业也到了蓬勃发展,养殖了大量的牛羊马和鸡鸭鹅。
养殖最多的还是猪,这种杂食动物繁殖力强,产肉率高,只要粮食充足,其繁殖生长速度极快,甚至半年多便可育肥出栏。
红薯这种耐旱高产作物在各省皆有大面积的种植,十分适合用来养猪。
眼下猪肉已成为百姓餐桌上常见的食品,即便最贫困的农家,也能十天半月吃上一顿。
在充足的粮食和肉食供应之下,霹雳军百姓的体质得到了明显的增强,儿童的生长发育也十分健康。
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农业的发展,也促进了工商业的兴盛。
有了充足的原材料,棉麻丝绸等纺织行业和肉类加工、制糖等食品行业也得到了高速发展。
由于采用了新型的水力纺织机,霹雳军织布厂生产效率得到了成百倍的提升,不仅价格低质量也不错,占据了海外纺织品市场的大部分份额,力压传统的瓷器和茶叶产业,成为仅次于工业品的第二大高利润行业。
制糖业的利润虽仍然丰厚,但由于蒲寿庚与临安权贵资本在福建路和广州城附近州县也开始大量种植甘蔗,已不再是暴利行业。
流求和琼州的蔗糖产量虽然更高,质量也更好,但在内陆市场终究还是竞争不过官商一体的权贵资本。
肉类加工产业的兴起,主要是为工矿业和长途商队提供服务,这些行业对肉食需要量十分大,但要经常吃到新鲜的肉食也不容易,腌肉、咸肉就成了最好的选择。
在水运交通方便地带的厂矿,还能吃到北方公司在虾夷岛生产的腌鱼,那里的鱼类实在太多,捕捞成本极低,即便通过水路运到巴蜀,价格也并不高。
除了工矿业和商队外,军方也在大量收购腌咸肉和鱼,并将其列为重要的战备物资。
作为工业发展最重要的原料之一,橡胶也颇为欧阳轩所看中。
除了流求之外,交趾、琼州和大理、云南的部分地区也大开始大规模种植,但不管是橡胶种植亩数还是生胶产量,都远未达到欧阳轩的要求。
由于橡胶树产胶需要较长时间,眼下只有流求有少量出产,只能满足研究所用,工业所用的橡胶多采购自南洋诸国。
为了下一步的工业需求,按照霹雳军政府的指令,本土诸省应尽力扩大橡胶种植面积。
:()南宋之霹雳风云
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