小白文学

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第541章 粉条制作2（第1页）

郑爷爷从桶里挖了一大块粉放进漏勺里，白色的粉糊就从底部的漏眼中流出，郑爷爷直把漏勺装满，才将漏勺提高。

郑爷爷一手拿着漏勺，一手在它的边缘处有节奏的拍打，下面的出粉逐渐变得匀速起来。

他快速的把漏勺移到锅的上方，粉条滑入水中不一会就变得透明。

一边香妹已经站着等了，她用一双超长的筷子，把粉条从这口锅拉到另一口锅中，那边也有一个婆婆把粉条往下一口锅拉。

黎安跟着粉条一点点往后，过了三口锅最后滑进一口大缸中。

这边等着的婶子捞起粉条把它们挂在了一根竹竿上，竹竿大约一米长，只挂了中间的部分，两头空着。

这边挂好，就有婶子接了过去，提着一挂粉条到操场中央，那儿早就架好了好几排的架子。

架子是用竹子搭的，跟个双杠一样，上面的两根竹子还挖有凹槽，挂着粉条的小竹竿刚好可以卡在里面，不会左右的滑动。

黎安拿着相机反复的拍着这一过程，觉得差不多了才停下来。

郑爷爷的位置已经换了一个婶子上去，这个活太累手了，一直做根本受不了。

整个做粉条的过程其实没什么难度，也就是累点还费时间。

做好的粉条还要给晒干，干的透透的，才方便储存，他们也才能往外卖。

而且他们没有烘干装置，加上这个成本也不划算，所以还是要几天的时间，正好让她们把视频剪辑出来。

不过，这一点也不耽误她们中午吃呀，二婶早就把第一挂粉条许给程清云了。

她一直看着两人呢，怕黎安她们不好意思拿，准备两人一有要走的迹象，她就去给装袋里让提走。

这不，黎安才快速翻看了一遍最后拍的视频，和程清云说：“好了，咱们回去吧。”

“嗯，行。”

两人去和梨花奶奶说了一声，才出了棚子，二婶就追了过来。

“安安啊，你们拿点粉条走。”

说的是一点，二婶的手可没客气，一撸就是一整挂的粉条。

黎安喊都喊不住，“二婶，你别拿太多，我们吃不完！”

“吃不完让云云给她奶奶啊老公家都给送点，也就我家先做才能给你们尝个新鲜，不然别家就先送了。”

黎安和程清云完全拒绝不了二婶的热情，只能提着一大袋子新出炉的粉条回家去。

自家做出来的粉条果然不一样，味道真的超级棒，程妈简单的用自家地里的萝卜炖了，也是鲜美无比。