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徐斯年瞅了一眼董文学,边吃边说道:“营城那边主要是大骨头汤,辣椒都是在碗里。”
“差不多,都差不多。”
董文学吃着碗里的羊肉,扯了卫生纸擦了擦眼角的汗水,这才继续说道:“我吃过酸菜锅,山菇锅也吃过,挺有风味的。”
“酸菜的我也吃过,但像炖菜。”
徐斯年微微摇了摇头,看向李学武和李怀德说道:“京城这边样式多一些,天南海北的。”
“不太纯正,跟地域有关系。”
李学武点了点碗里的麻酱说道:“川省吃这玩意才讲究呢,葱花香菜,甚至盐都要摆上桌。”
“比不了,现在能吃上这一口辣,我就已经知足了,”
李怀德摆好了筷子,感慨着说道:“川省老百姓现在也不见得能吃上火锅了。”
这倒是实话,后世所谓的正宗山城火锅和川省火锅那都是从八十年代后开始的。
限油限肉的年代,你还想吃火锅?
问问老人就知道了,每人每个月五两油,就问你火锅怎么吃?
清汤锅啊!
那不成水煮菜了嘛!
还是后来经济好一点了,有了毛肚店,那也都是有钱人吃的东西,涮羊肉的店都没有。
你要说京城为啥有东来顺,这就不好解释了。
别问,问就是社会的先进。
就像有点商店里明明摆着奶油面包,但就是不能卖给你。
有这玩意就证明了制度的先进,可并不意味着所有人都能享受到这种先进。
李怀德今天能吃到这一口,还得说种瓜得瓜,种豆得豆。
红星村专程送来黄羊和肥猪,算是今年的年肥了。
肥猪二十头,黄羊三只。
猪肉是要供给给大食堂的,黄羊则是存在了招待所,用于招待。
这不嘛,董文学和徐斯年大老远的从东北回来,李怀德要招待招待,客气客气嘛。
当然了,这是扯叽霸淡。
四个人下了班不回家,聚在一起就为了吃一顿火锅?
当然不是,看看他们的身份就知道了,一定是别有目的的,他们要……打麻将。
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“淮茹同志啊,放那吧,”
李怀德打了一张二饼,扭头对着给四人倒茶的秦淮茹说道:“我们自己来。”
“不麻烦的,领导。”
秦淮茹笑吟吟地倒着茶,嘴里客气道:“反正值班也没啥事,跟几位领导多学习学习。”
“学习啥?打麻将啊?”
徐斯年古怪地看了她一眼,随即便笑了起来。
秦淮茹倒是没在意这玩笑,主动应道:“可不是,活到老学到老嘛。”
她给徐斯年端了茶水,玩笑道:“我都听说了,红星厂机关里就属您的牌技最好。”
“哎!”
徐斯年指了指秦淮茹,对着众人笑闹道:“秦所长这嘴可不饶人啊!
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