小白文学

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第54章 小鱼盖被（第2页）

张曙光把三轮车停稳，弯腰抱起了跑过来的妹妹。

“好。”

小丫头一向很乖，很少有闹情绪的时候。

“小光回来了？还是让娘来做饭吧。”

一看儿子下班回来了，苏红放下手里的针线，从屋里走了出来。

“娘，您还是和奶奶做被褥吧，午饭我来做，硬板床我真是睡够了。”

“行，等第一床被褥做好，先给你们哥俩的换了。”

大儿子都这么说了，苏红也就不抢着做饭了，重新回到屋里拿起了针线。

张曙光放下妹妹，来到厨房，从木盆里捞了一条草鱼出来。

两条鱼都有四五斤重，一条就足够一家人吃了。

张曙光来到院子里，直接把手中挣扎的草鱼摔晕，然后开始麻利的刮鱼鳞，开膛破肚，剁成小块。

张胜利带着妹妹，老老实实的蹲在一边看着。

“走，胜利，帮大哥烧火。”

奶奶和娘都不在厨房，张曙光往陶罐里倒油的架势，把烧火的弟弟都吓了一跳。

“大哥，奶奶会骂人的。”

“没事，炖鱼油少了不好吃，等家里的油吃完了，我再买一些回来。”

张曙光放了些花椒和葱姜蒜炒出香味，然后就把鱼块放进陶罐快速翻炒。

“大哥哥，好香啊！”

浓郁的香味，让一旁的小丫头咽了咽口水。

“一会儿就可以吃了。”

张曙光加水没过鱼块，等水烧开了以后，又和了点玉米面，摊成饼子直接盖在上面。

“大哥，这是什么做法？”

以前看奶奶和娘做饭，要么蒸窝头，咱们做饼子，这样把玉米面直接盖在饭菜上面，张胜利还是头一回见。

“这叫小鱼盖被。”

这种做法张曙光也是前世在短视频中看到的。

等鱼炖好了，玉米面饼子也浸满了香浓的汤汁，特别好吃。

等张庆春下工回来，张曙光也带着弟弟妹妹做好了午饭。

大家洗了洗手，就直接开饭了。