小白文学

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第36章 竹林（第2页）

接着，他从冰箱里取出一块腌制好的猪肉，也切成薄片备用。

一切准备就绪，谭青竹开始熟练地生起炉灶中的火。

火焰舔舐着锅底，发出噼里啪啦的声音。

待锅热之后，他小心翼翼地倒入适量的油。

随着油温逐渐升高，锅里开始冒出缕缕青烟，并散发出淡淡的油香。

很快，谭青竹将切好的猪肉放入锅中，用铲子快速翻炒起来。

肉片在热油中迅速变色，变得金黄酥脆，诱人的香味瞬间弥漫了整个厨房。

紧接着，他把竹笋片也倒进去，与猪肉一起翻炒。

两种食材相互碰撞融合，散发出更浓郁的香气。

谭青竹一边翻炒，一边加入盐、生抽等调味料，让这道菜的味道更加丰富多样。

不一会儿功夫，一盘色香味俱佳的竹笋炒肉就大功告成了。

那扑鼻而来的香气让人垂涎三尺，仿佛隔着屏幕都能闻到这股美味。

一家人围坐在一起，品尝着这道美味佳肴。

谭青竹看着家人们满足的表情，心中无比幸福。

这次挖竹笋的经历，不仅让他感受到了大自然的魅力，也让他更加珍惜与家人在一起的时光。

那油焖竹笋啊，可真是一道令人垂涎欲滴的美味佳肴！

它色泽红亮、鲜嫩爽口，一口咬下去，满满的都是竹子特有的清香和醇厚的味道。

不过呢，檀木心里暗自琢磨着，虽然这油焖竹笋已经如此美味，但他转念一想，觉得还有些意犹未尽。

毕竟眼前这堆竹笋数量颇为可观，如果仅仅做成油焖竹笋，似乎有点可惜啦。

于是乎，檀木灵机一动，心想：“要不咱们再做点儿烟笋？”

他回忆起大家对烟笋也是喜爱有加，尤其是那独特的烟熏香气，总能让人回味无穷。

而且他还记得，家里人对于腌笋同样情有独钟。

想到这里，檀木不禁露出了满意的笑容，仿佛已经看到了一道道美味的烟笋和腌笋摆在餐桌上，等待着大家大快朵颐。

说干就干，檀木立即动手处理起剩下的竹笋。

他将一部分竹笋切成薄片，准备用来制作烟笋。

先把切好的竹笋片放入锅中煮熟，然后捞出晾干。

接着，他找来一些柴火，点燃后用烟熏烤竹笋片。

另一部分竹笋则被檀木切成了小段，用于腌制。

他精心挑选了一些调料，如盐、辣椒、花椒等，将它们均匀地混合在一起。