小白文学

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第3章 想吃什么（第3页）

所以平时爸爸不在家，他们就吃些边角料，爸爸回来了才有好肉吃。

苏阿姨往常做猪下水重油重盐爆炒，都压不住那股怪味。

白水煮下水，这没法入口吧……

老二不忍再看，领着妹妹进屋识字。

老大收了三颗糖，尽职尽责守在土灶旁看火。

只见姜婉婷把煮熟的猪下水从锅里捞出来，又注入清水，随后放入五花八门见都没见过的草料，米醋，酱油……

老大冷眼看着，眉头皱得死紧。

这锅汤不会有毒吧？

姜婉婷把猪下水放入黑汤里煮，没和完的玉米面做成饼子，贴在锅边，盖上锅盖。

又招呼老二跟妞妞陪着她一起择菜，绿油油的大白菜一看就是刚从院子里摘的，叶子上还沾着露水。

过了一遍水后，放进锅里翻炒，再点上两滴醋，爽口下饭的醋溜白菜就做好了。

卤煮盛出，浸泡入味，就着锅里余热下入玉米面糊糊，白菜叶，再加上胡椒调味。

饭菜上桌，热辣的香气直往鼻子里钻。

三个孩子围坐在桌边，看着姜婉婷的脸色，不敢动筷子。

姜婉婷笑着抚了抚他们的发顶：“吃吧，看看合口味不。”

老大、老二蔫蔫的，只夹醋溜白菜吃。

菜送入口，两个孩子脸上的丧气去了些，白菜加上醋炒竟意外的好吃。

妞妞夹了几筷子白菜，嗅了嗅鼻子，试探着把筷子伸向卤煮。

刚要夹到就被大哥打开。

老大跟小妹使了个眼色，让她吃菜。