小白文学

手机浏览器扫描二维码访问

第47章 做腊肉腊肠(第1页)

在赵书记的指挥下,大野猪很快被开膛破肚,猪肉和猪下水分开用每年交公粮时用的大称称好了重量。

肉是一百二十多斤,比预估得还重了二十多斤,猪下水则有三十多斤的样子。

分配也好分配。

猪肉部分,去山里抬野猪回来的四个壮劳力家还有吴大伯家,一共五家分别分了五斤,剩余的二十五户,每户分4斤左右,猪下水则是每户按照部位不同,分得重量也有些许不同。

至于哪家分那一个部位的肉,大家都不想吃亏,最后还是抓阄决定了。

偏偏,宋秀月和她舅舅王大柱今天运气好,抓到了第一和第二。

两家喜滋滋地上去,打算挑最肥最好的后腿肉——自从他们作死失势后,一直夹着尾巴做人,家里都好久揭不开锅了!

不过,负责分肉的村民不乐意了。

这两家以前在村里作威作福,村里人都恨死他们了!现在分个肉还让他们最先挑?

想得美!

最终,在众人的声讨反对下,这两家灰溜溜地被排到了最后,而且等分到他们的时候,村民和特意缺斤少两,就给他们称了两斤的肉!

宋秀月快气死了,但也只能受着。

夏涓涓则是分到了五花肉,品质相当不错,村里人也感激她,给她的哪一块也差不多有四斤重了。

分完了肉,开始分猪下水。

村里人都抢着要心肺猪肝之类的。

这个地区不像川地,虽然会做腊肉或者风干肉,但并没有自己灌肠的饮食习俗,而且觉得猪场脏,心里膈应,因此大肠小肠就人人嫌弃,没有想要。

夏涓涓笑道:“书记,猪大肠小肠没人要的话,就给我吧!”

赵书记一听,立刻说道:“那怎么行!

这野猪都是你打到的,怎么能给你最差的部分呢!

还是给你猪肝吧!”

夏涓涓道:“书记,猪大肠小肠我有用。”

赵书记见夏涓涓坚持,也就罢了。

又感叹道:“厉家四儿媳妇,要不是你,咱们清水村大家伙今年冬天肯定过不了这么肥的肥年!

你说也不让我上报让国家嘉奖你……这样吧,以后你要有啥困难,尽管跟我说,我一定尽最大的力量满足你!”

夏涓涓眨了眨眼睛,说道:“赵书记,你这样说的话,我正好有个请求,不知道提出来合适不合适。”

赵书记立刻说道:“啥请求?你说!”

夏涓涓道:“书记你今天也看到了,我婆婆和小姑都不待见我,背地里这么造谣败坏我的名声。

我想着……想另外造两间房子住得远点,这样也不至于再得罪她们了。

就是……这建房子的宅基地有点困难……我那天上山,看到村东头小河边有处空地,以前好像建过房的样子,不知道那里……村里能不能批给我……”

赵书记沉吟片刻,打包票道:“这事儿包在我身上了!

等过两天我在村民大会上提一下,别的不说,就冲今天这头大肥野猪,村里谁敢不同意,看我拿脚踹不死他!”

夏涓涓笑道:“那就谢谢书记了!”

说完了诉求,夏涓涓就提着四斤野猪肉和一整套猪肠回了家。

猪肠处理起来比较麻烦,最主要的是需要使用面粉或者淀粉来清理脏的杂质,那个年代白面面粉金贵得不得了,那家那么奢侈有多余的面粉来清洁?

热门小说推荐
权力巅峰:从城建办主任开始

权力巅峰:从城建办主任开始

官场是什么?官场是权力的游戏。官场远比江湖更为险恶。千帆竞渡百舸争流!跨过去那就是海阔任潮涌风劲好扬帆!官场的规矩是什么?正确就是官场的最大规矩!重活一世。刘项东洞悉一切。他不仅能正确,还会一直正确下去!重生是风自身为鹏大鹏一日同风起,这辈子,我刘项东要扶摇直上九万里!...

当明星从跑龙套开始

当明星从跑龙套开始

精神发疯文学,没有原型,没有原型,没有原型(讲三遍),请不要在评论区提真人哦。金手指奇大,cp沈天青。日六,防盗八十,上午十一点更新江繁星八岁时候看见律政电视剧里的帅哥美女环游世界谈恋爱...

官路红途

官路红途

意外撞见女上司在办公室和陌生男人勾勾搭搭,齐涛偷偷拍下照片,依靠这个底牌,他一路逆袭,而女领导对他也由最开始的恨,逐渐改变了态度...

医道官途

医道官途

天才中医凌游,在大学毕业后为逝世的爷爷回村守孝三年,并且继承了爷爷生前经营的医馆三七堂。可突然有一天,一群大人物的到来,让他的人生出现了转折,本想一生行医的他,在经历了一些现实的打击之后,他明白了下医医人,上医医国的道理,为了救治更多的人,从而毅然决然的走向了官场,游走在政军商等各种圈子。从赤脚郎中,到执政一方,从懵懂青涩,到老成练达,看凌游如何达成他心中安得广厦千万间,大庇天下寒士俱欢颜的崇高理想。...

官道征途:从跟老婆离婚开始

官道征途:从跟老婆离婚开始

妻子背叛,对方是县里如日中天的副县长!一个离奇的梦境,让李胜平拥有了扭转局势的手段!即将被发配往全县最穷的乡镇!李胜平奋起反击!当他将对手踩在脚下的时候,这才发现,这一切不过只是冰山一角!斗争才刚刚开始!...

官梯险情

官梯险情

叶峰一踏上官梯就遇到两类险情一是多种危险的感情,二是各种惊险的官斗。叶峰三十六岁就被提拔为县教育局副局长,从报到那天起就被卷入这两种险情的惊涛骇浪中。他是草根出生,却有顽强的意志和搏击风浪的能力,他像一叶小舟在惊险莫测的宦海里沉浮出没,劈波斩浪,扬帆远航,步步高升。...

每日热搜小说推荐