小白文学

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第87章（第3页）

“走走，难得不用自己烧，白吃白喝的，谁不快些走谁是傻的，”

虎妮说完，弯腰抱起蔓蔓快步下楼，蔓蔓还趴在她的肩膀上咯咯笑。

外头的桌子已经摆了好几碗菜，徐祯从晌午起开始忙活，土长拿过来一个猪肘子，他收拾干净。

整个炖在锅里，炖的皮软肉烂，能一筷子穿透皮直接到肉。

还做了个猪肉熬酸菜，酸菜是宋大花拿过来的，肥肉煸得很干，油全榨都出来。

酸菜没下锅时，汤里浮着一层厚重的油花，可酸菜一放下，煮了不多时，油脂好似都清爽了，汤带点酸又爽口。

其他都是些家常的菜色，诸如野菜汤又或者是蒸鸡蛋。

其余的四婆做了蒸羊血，今天她弟家杀羊，给她端了盆，还有些羊杂碎和肉，她一个人没啥吃头。

干脆往羊血里放了点面粉，再将羊杂碎切的很碎，拌进羊血里上锅蒸熟。

蒸熟后那羊血整个凝固成褐红色，捣碎拌蒜泥、加上一点醋还有辣子，羊血口感滑嫩中又夹杂了羊杂碎的韧劲。

不配饭，光是直接拿了碗，舀上一大勺，将羊血再夹碎，料汁可以多加点，那滋味也极好。

吃这个一定要有米饭，米饭蒸得不算多，馍馍倒是有不少。

四婆还挨个给大伙舀了满满一碗甜醅子，她笑得满脸都是皱巴巴的，“五月五就得喝碗这个才好，俺做了不少，你们喝了再来舀。”

大伙齐齐应声，又是喝甜醅子，又是伸手用筷子夹猪肘子上的皮和肉，塞进馍馍里，一咬一大口。

蔓蔓她老是夹不起来，徐祯给她做了个肉夹馍，她立即高高兴兴地撇下筷子，两只手拿着塞了满满几块肉，还浇了好几勺肉汁的馍馍。

啊呜一口咬下去，结果只咬到了馍馍，肉太多了，她嘴巴没那么大。

等她啃完了馍馍边，才终于咬到了肉，好好吃。

觉得有点咸，手又油滋滋的，她就把脸伸到右边，要她娘喂她喝点甜酒酿，一晚上她快活极了。

当然那么快乐的小娃不止她一个。

昨日挣了不老少钱的人家，也肯在端午这个时节出点血。

有杀了只久久不下蛋的老母鸡，加了把干枸杞子熬汤补补的。

也有一大早就去镇上，买了块板油外加一吊子半肥半瘦的，熬了猪油，留下喷香的猪油渣，没上桌前先偷偷塞给小娃一片，叫他们躲边上去吃。

又切了半小块肉炒了，挖了半勺猪油，往里头搁很多洋芋块，再加点酸菜和粉条子。

愣是熬了一大锅，油星早就瞧不见了，可端上桌也叫家里人都夸赞，闻到了肉香气。

尤其夹片猪油渣在汤里蘸一蘸，配着馍馍吃，油汪汪的，叫人肚子里的馋虫都安分了不少。

这个夜晚整个湾里注定是油淹淹，甜滋滋的。

姜青禾这头闹歇已经很晚了，大伙将半人高罐子里的甜醅子全都喝完了，有点晕乎乎的。

土长她走前，一手拿着火把，另一只手扇了扇脸说:“猪啥的你别急着买，等俺先去问问再说。”

说完大步流星走了，一头撞进了黑夜里。

姜青禾两颊泛红，跟徐祯一起收拾完桌子后，她还不忘给蔓蔓洗澡，端午要洗艾澡的。

蔓蔓不喜欢艾草的味道，她扒在桶边缘，一只手捂着鼻子，她瓮声瓮气地说:“娘，你给我洗这种澡，那我还是希望蚊子来咬我。”

“那你跟蚊子待一块去吧，”